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2009/08/08 17:45頃訪問外に待ち行列はなかったのですが、店内に10人くらい待っていました。並び始めてから、ラーメンが出てくるまでは約30分。まあでも、こんなもんか…。スープは、スルメの味と香りが強いですね。確かに店内に書いてあるとおり、他にはない味わいで、好き嫌いも分かれるところだと思います。麺の断面は四角で、スープとの相性も悪くはない。でも個人的には、もう少し太くてもいいかなと。炙りチャーシューも美味しいので、大きいのが4枚入っていましたが、飽きることなく食べられました。でもやっぱり、全体的には味が濃いめですね。ご飯物と一緒に食べるといいかも。
kojiro
チャーチル・クロコダイル
みかん
jagarfcc
うーちゃん
よしくん
外に待ち行列はなかったのですが、
店内に10人くらい待っていました。
並び始めてから、ラーメンが出てくるまでは約30分。
まあでも、こんなもんか…。
スープは、スルメの味と香りが強いですね。
確かに店内に書いてあるとおり、
他にはない味わいで、好き嫌いも分かれるところだと思います。
麺の断面は四角で、スープとの相性も悪くはない。
でも個人的には、もう少し太くてもいいかなと。
炙りチャーシューも美味しいので、
大きいのが4枚入っていましたが、飽きることなく食べられました。
でもやっぱり、全体的には味が濃いめですね。
ご飯物と一緒に食べるといいかも。