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99点
ラーメン 並(濃いめ)+ライス 1080円[ラーメン/豚骨醤油]
杉田家 千葉祐光店（千葉県千葉市中央区）むー

「ラーメン 並(濃いめ)+ライス 1080円」@杉田家 千葉祐光店の写真2025/08/14 05:30頃 外待ち7人
18分位で店内に入って食券を買って店内待ち4番目、それから5分位で着席して8分位で着丼です
今日は男性店員さんが6人と女性店員さんが1人の7人体制でした
麺は酒井製麺で短めで良い茹で加減でした
スープはあぶら多めは中止だけど、しっかり濃いめで少しとろみもあるような感じで濃厚でバターのような感じでした
チャーシューはモモ？燻製タイプで大きく柔らかでした
あとは海苔が3枚とほうれん草とネギが少々入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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