４門
saima
汐留次郎
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コメント
せっかく暑い中行ったのに、冷し担々麺、残念でしたね。
でも代打やまつけがかなり良い表情をしています。
けっこう量が多そうですね。
でも、さすが、これで￥1300は納得のお値段ですな＾＾
なべ | 2025年8月21日 01:42おはようございます！
あれ？冷やしじゃないの？と思ったら売り切れ！
そりゃそうですよね、あの味・この気温…売り切れない訳が無いですわ。
にしてもつけ麺も美味しそうですね〜♪
雨垂 伊砂 | 2025年8月21日 08:30なべさん、おはようございます！
デフォルトの「やまつけ」は¥1050ですので打倒価格かと思います。
確かに麺量多めかもしれませんね。此方、麺も美味しいですよ！
あと、やっぱり海苔のクォリティが他店のと全然違うんですよね。。。
４門 | 2025年8月21日 09:47雨垂伊砂さん、おはようございます！
店主曰く、常連客でも今まで全然冷やし担々麺を食べなかった人も
一度食べ出したらソレばっかりになっているし、新規の冷やし担々麺
狙いのお客さんも増えているので、いくら仕込みをしても直ぐ完売
してしまう・・・という嬉しい悲鳴を仰っていましたね。。。🤣💦
４門 | 2025年8月21日 09:50
残念ながら目的の限定冷やし担々麺
や担々つけ麺はこの暑さで13時には
売切れてしまったらしい。。。
しかし此方は何を食べても間違いの
無いクォリティ！むしろそうなると
何を食べるか選択肢に迷う…。
醤油つけ麺の「やまつけ」とは
２年振りの再会である。
美しい麺線の盛り付けと、惜し気も
無くたっぷりのスープの盛り。
魚介が利いた鶏白湯のつけ汁は濃密
であっさりタイプで中々美味しい！
麺のコシの強さと艶やかさがマジで
旨いし清涼感を演出している。。。
黄身がとろんちょの味玉！
極太メンマに追加した極上の有明
海苔の旨さよ！大判叉焼の存在感。
魚粉が利いているし、あの鶏白湯
の重さが無いスープなので豚骨＆
魚介のつけ汁よりも食べ易い…！
一緒に頼んだ「鶏そぼろ丼」と
この醤油つけ汁が凄く相性が良く
美味しかった！！
此方の丼飯モノも他店とはレベチ
で美味しいので毎回頼みたいが、
結構ボリューミーなので胃袋と
相談してポチらないと後で後悔する。
ご馳走様！