麺屋NOBUNAGA
NOBUNAGAらーめん辛味
味玉

さて、前職の近くに来たので新店舗はリサーチ済みで
訪問です。
ちょい前に来た際は改装？中で行けなかったので。

鶏白湯のお店なのかしら。
13時過ぎで先客3名、後客2名な感じ。
ちょい路地裏っぽいので見つけづらいか

お店は新しい作りで入って右中央辺りに券売機。
店員さんは元気です。（全員海外の方かな）
メニューは鶏白湯で辛味のをポチり。

待つ事、8分程度で着丼。
見た目は鶏白湯そのもの。
味は鶏ベースで魚介もはいってるのかな？
味は出ていますが、濃厚までは言い過ぎかな。
レモンは味変程度で。
辛味は弱めかな。
デフォの鶏白湯でも良かったかも。

麺は太麺でちぢれありでスープとの相性は◯。
具は水菜とチャーシューとガーリックフレーク。

全体的
可も無く不可も無く。
店員さんが禁煙エリアで喫煙してたのが残念な点。

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