南大塚の『らぁ麺NOBU 川越店』さんに訪問です。

18時ちょい過ぎに到着すると、先客はゼロです。
ちなみに後客は4名でした。。

券売機でまずは“瓶ビール（500円）”をポチっとします。
続けて、ツマミ用に“メンマ（50円）”と、“ワンタン（150円）”を2枚ずつポチポチポチポチっと。

店主さんに「ビールの後に日本酒をいただきたいので、麺の食券はあとで購入します」と伝え、カウンター席に座ります。

着席後はすぐにビールが提供され、少し遅れてメンマとワンタンも提供されましたよ。

暑さもあり、あっという間にビールが無くなりましたので、
ここから日本酒にシフトしちゃいます♪

日本酒は何種類かありますが、まずは店主さんのオススメの"イットキー（新潟）"からいただきます。
“ナスの煮浸し（300円）”があるとの事でしたので、ソレも一緒にお願いしちゃいましたよ。
ちなみに日本酒は半合で400円です。

っていうか、イットキー旨いっスね～♪
スッキリとした甘さと軽さで、メッチャ飲みやすいですし、コレはグビグビとイっちゃいますよ。


その後、日本酒を追加したり、ツマミを頼んだりするンですが、
最後にまたイットキーを頼んじゃいました～。

2杯目のイットキーは、小さめの器を受け皿にしてもらったンですが、とんでもない量を注がれちゃいましたよ。
お猪口から溢れたお酒は、器の半分くらいまできちゃいましたからねｗ
無事に家に帰れるか心配になりましたが、まぁでも嬉しいっス♪


で、、
最後は麺で〆ます。
すでにお腹イッパイに近かったので、スルっと食べられそうな“冷やし煮干し（塩）”を選択しちゃいましたよ。

では頂きまーす！
スープはヒンヤリとしており、穏やかな塩気とともに煮干しが優しく広がってキますよ。
後方からジワジワと旨味がくる感じがイイですね～。

麺はストレートタイプの細麺です。
シッカリと〆られてますので、コキコキっとした弾力が楽しめますよ。

具材はチャーシュー・メンマ・大葉・ワサビです。

チャーシューは低温タイプが1枚です。
薄くカットされており、シットリさと柔らかさがありましたね。
メンマは太めですが、柔らかいのでスッと噛み切れますよ。
大葉の爽やかさもイイですし、ワサビの風味もスープに合いますね～。


美味しかったです。

店主さんとの会話も楽しくて、ついつい飲みすぎちゃいましたよ。
日本酒の種類もありますし、今後は飲みとセットで訪問しようと思いまーす♪

ご馳走さまでした。