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「文蔵らぁめん」@麺匠 文蔵 上田店の写真麺・かため
味の濃さ・濃いめ
油の量・多め

らーめん 三空 上田店https://ramendb.supleks.jp/s/157104/review?u=43172)」に振られ、こちらに流れ着きました!
券売機で購入したのは「麺匠 文蔵 総本店https://ramendb.supleks.jp/s/121743/review?u=43172)」で美味しいと思った「文蔵らぁめん(1250円)」です。

味の好みを上記のようにお願いし、待つ事5分弱という早さでメニューが到着...

スープは味”濃いめ”の油”多め”にしたのでかなり濃い味付けでした!やはり全て”普通”がベストなのかなと反省です・・・
麺は中太麺で、要望通り”かため”なのですがこちらも”普通”にすれば良かったです!
具はバラチャーシュー2枚、吊るし焼き焼豚1枚、味玉、ほうれん草、海苔1枚です。
吊るし焼き焼豚は香ばしかったです!
それ以外の具材は普通でした。

値段の高さの割にボリュームは少なく、満足度は低めです!

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