@オーダー
・豚骨地鶏魚介つけ麺 中盛り 汁増し
・のり(有明産)板海苔+岩海苔
・とろろ昆布(北海道産)
・ねぎ
・黒ラベル×🍺🍺
・自家製ハイボール 🥃
・山葵and塩(サービス)
@今日の卓上酢…いりこ酢
@並び…平日12:50 🈵　中待ち1人
@注文方法…食券は中待ち昇格時に購入
　　　　※中待ち用椅子あり(6人まで)
@待ち時間…着席まで4分

チャーシューをアテにビール　最高の肴の前にビールは瞬時に消えていく　ハイボールサービスの後に締めの麺をお願い

大好きな有彩麺！卓上には無い山葵と塩が別皿で出てきた！　塩で食べてみたいと思ってたのでめっちゃ嬉しい❗️ありがとうございます♪

山葵が麺の香ばしさを、塩が甘味をより引き出して旨い！　最高に楽しい　毎回欲しくなる！
麺といりこ酢でもめっちゃ旨い！

今日のつけ汁はいつもより脂多めのコッテリ　動物系の旨味が濃厚　つけ汁にドブ漬けで啜っていく　

2種の海苔で磯感、たっぷりネギで食感と清涼感、今日の卓上酢はいりこ！
その他白黒胡椒や七味　味変には事欠かない

卓上ポットでセルフスープ割り
ハイボールも完飲

大好きな有彩麺を最大限に楽しませてくれた大将に感謝！　明るいはまちゃんにも感謝！

ご馳走様！