1380円+Lにんにく100円+味濃いめ0円。2025.08.30(土)、11:00過ぎ。先客5,6人、後客チラホラ。卓上には胡椒ミル、タバスコ。BGMは洋楽POPS。川崎アゼリア店限定で麺大盛無料だが、麺は少なめでお願いをした。
順にやってるか、麺投入までだいぶかかっていた。15分程で配膳。

「二郎インスパイア系。超濃厚スープ。鶏ガラ×豚骨、トマトソース。最後の一滴まで飲み干したくなる絶品神スープ！」「豚背油×にんにくで最強ガッツリ！ 厚切り炙り鶏チャーシューに、もやし、キャベツを豪快にトッピング！」「鶏チャーシュー、豚背油、江戸菜、辛茄子、海苔、にんにく」

トマトスープ。少し粘度ありで熱々。
久々に食べるが安定のしっかりトマト味。酸味強め。味濃いめが影響しているのかは不明。
味の抜けはないが、トマトが強く、ベースの鶏ガラ×豚骨は正直わからない。
醤油系入っているか不明。塩気は適度。トマトの酸味がやや目立つ。

断面長方形の中太ウェーブ麺。※料理写真参照
多加水ツルツル。カット少し短め。啜り心地、スープ絡み良い。
たまに細めの麺が混じっている。
低加水麺のほうがスープとの相乗効果は良さそうな。
麺量少なめでちょうどいい。デフォだと自分には少し多いかも。

モヤシそこそこ量。キャベツ少し。茹でたてか熱め。
背脂は甘み少しありで普通に旨い。江戸菜は少なめ。シャキシャキ。
鶏チャーシューは弾力ありのずっしり厚めカットが2枚。鶏味ありで旨い。
辛茄子はピリ辛トマトソースの乗ったナス。
普通に旨いが味の系統が同じなのでアクセントとしては弱いか。
海苔は使いどころが難しいが、麺を巻いて食べた。まあ合う。

ニンニクのパンチが弱い。メニュー写真は刻みニンニクだが、店デフォのおろしニンニク。
無臭ニンニクっぽく、有料トッピングでダブルにしたものの、パンチはやはり弱い。
臭いが残りにくいのはいいが、二郎を謳う以上はパンチが欲しいところではある。

完食。スープはちょい飲みくらい。
ビジュアルだけで、二郎系としては成立していなかった。