Item: 白河手打中華 ときわ
Rating: 92
Author: じゅーじゅ

92点

日曜日分。
11時半着でウェイティングボードに名前を書いて外待ち10番。

中に券売機が有りますので買って待つのがいいらしいので中華そば850円を。
チケット渡す時に塩or醤油選択できます。
その横に本日はサービスの鶏ガラは終了しました。
残念。

やたべDNAなので鶏ガラ楽しみにしていたのですが

チケット
買って無かったら他行こうかと思っちゃいました。
オススメが塩らしいので。
20分程で呼ばれる。
でも席は満席ではないのでお店側の回転の差かな。

15分で着丼。

前回のとら食堂松戸分店で塩良い印象が無かったのですが

スープはクリアで鶏油とほんの少しの胡麻油がGood
塩って胡麻油で誤魔化すお店が多いので基本頼まないのですが
ココは美味いです。

麺は手打ちでブリブリ美味い
燻製チャーも言うことなし
想像以上に美味かった。

帰る頃12時半頃は並びも無かったのでタイミングなのかな。
次は醤油でご馳走様でした。