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「こだわりざる中華(300g740円+割りスープ30円)」@麺処 ぼたん 栃木店の写真2009 8/5 11:30訪問 先客0名 後客6名

限定メニューのこだわりざる中華(300g)を注文。
約8分後に提供されました。
麺はらーめん類と同じ物を冷水で〆て冷え冷えの物
つけ汁にもつけ汁を凍らせた物が入って冷え冷えで薄くならない様に工夫されてます。
薬味として柚子胡椒・ねぎ・ワサビ・梅肉が小皿で提供されました。
麺は小麦の風味も良くて冷たく美味しい。
薬味を変えながら楽しんだが自分的に柚子胡椒がベストでした。
つけ汁はあごダシが効いて純和風スープ。
最後に割りスープを素で飲んでみましたがあごダシ(゚д゚)ウマー
つけ汁に割りスープを入れて最後まで美味しく頂きました。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

割りスープは有料なのね。
ちょっと珍しい。
まとめて770円でちっともかまわないと思いますけど。
マスターの誠実さ故の結果でしょうか。
難しい問題だ。

スーパーくいしん坊 | 2009年8月12日 21:02

こんばんは

私も割りスープ込みで770円で良いと思うのですが、
ここまで細かくお客さんの事を考えてくれている
お店は他にはなかなか無いですよね。
コレも食べたいですが、ちょっと遠くて なかなか行けませんw

こてつ☆ | 2009年8月12日 22:41

何時もコメントありがとうw

スーパーくいしん坊さん
有料でした。おいらも構わないと思いますが・・・・
マスターの誠実さですね。

こてつ☆さん
長ければ今月中はやるかも?って言ってましたから・・・・
おいらなんて大平時代より近くなって20分で行っちゃいますよ。

マッハロッド | 2009年8月14日 01:12