8月21日(木)､午前10時1分頃に初訪問でオープン前外待ち4人後からオープン時20人以上続々と人気です😅｡
　こちらは麹町でリニューアルオープンした｢豚骨ラーメン そらのいろ 麹町本舗｣さんと同じ豚骨ラーメンを提供するお店らしいです｡
　因みに麹町のお店には25年8月21日に伺っています｡
　午前11時､並んでから59約分ほどで開店の挨拶の後定時にオープン｡
　店内は3人分の待ち席がある木目調で明るい､今日現在下に荷物用フックのある厨房向きL字カウンター9席のみでお茶は出して頂きました(壁側にハンガー掛け､壁下荷物カゴ､奥にお手洗いあり?)｡
　今日は男女店員さんの5人体制みたいです｡
　卓上に竹の洗い箸､楊枝､紙ナプキンが備えてあり(紙エプロンはお茶冷水タンク前)調味料はGS拉麺胡椒､ゴマ､粒ニンニククラッシャー､さっぱり生姜､特製旨辛醬､無限◯◯?(今日は辛もやし)があります｡
　さて麹町では豚骨ラーメンを頂いたので今回はこちらの売りらしい特製スタミナラーメン1200円を入って左側の万札.新札対応券売機にて発券(非接触クレジットカード.電子マネー.バーコード決済可)｡
　午前11時15分､注文してから約12分ほどでレンゲがセットされた黒いお皿に乗せて配膳されたそれは､
　胡椒が掛かった縁に辛味噌が乗るさらっとしながら豚骨の旨味を凝縮したクリーミーな豚骨スープに通常のラーメンとは違うフィットチーネの様な菅野製麺所製の中太平ウェーブ麺が旨し😆😆😆
　具はニンニクなどで炒められた香ばしいたっぷりのモツやキャベツなどの野菜､刻み青ネギ等です｡
　途中縁の辛味噌をスープに溶いてピリ辛に味変して今日も美味しく完食。ご馳走様でした｡
　また伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎉🎊｡