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「特製スタミナラーメン 1150円」@そらのいろ 西葛西店の写真OP初日に登録間違いで断念…
2回目は自分の勘違いで定休日…
3度目にやっていることも確認しこちらへ。
^^;
外国人店員さん2人体制のようで、自分が券売機を押した瞬間に「スタミナ!」と厨房に声がかけられます…
まだお金払ってませんけど・・
食券購入してカウンターに座ると既に中華鍋でガッガッと野菜などが炒められてます。
いいですねぇ〜この音ww
期待値上がりますね。
(⁠^⁠^⁠)
声の大きな店員さんから「ドゾッ!」と提供となります。

ん~食べる前からニンニクです。
火は入っているので大丈夫だとは思いますがプリタツニンニクですw
スープは白濁した軽めの豚骨スープ。
匂いは…ニンニクですw
(^_^;)
ラードで炒められたキャベツとカシラは熱々で、これうめぇ~やつw
若ければライス欲しいですw
キャベツは甘いし、カシラは歯応えもよくニンニクと合わさりヤンチャな味。
平たい中太麺はツルムチ食感で柔らかめの茹で加減。
この麺好きかもw
辛味噌を混ぜながら食べ進めますが、そこまでの味変でもないので卓上の特製旨辛醤を入れるといい感じの辛味と野菜炒めのラードが段々溶け込んで旨味アップのスープに。
完食はしたがスープの底に沈むニンニクを警戒してやめます。

これは好きな人はハマるかもw

美味しかったです。
ご馳走様でした。

ニンニクに火が入っていたとはいえ、家に帰ってからさすがにお腹に…(大汗)

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

りょうまさん おはようございます。
登録情報の誤りで断念はキツイですね⤵⤵
(^_^;)
スタミナラーメンwいいですねぇw
私は絶対好きな一杯かと思います♪
病み上がりなのでスタミナ付けなきゃなぁ
( ̄¬ ̄)

麺スタ | 2026年1月6日 08:54

麺スタさん
こんにちは。

自分も登録には気を付けなきゃですね…
あまりしませんがw
^^;
これは好きな方多いのではないかと?
こちらでなくともスタミナは付けて早く回復されてください!
(⁠^⁠^⁠)

りょうま | 2026年1月6日 11:49

りょうまさん、おはようございます。
3度目の正直ってやつでしょうか。
コレはスタミナつきそうな盛り具合。(^^)
なかなかジャンクで行きたいんですよね〜。
そのうち。

グロ | 2026年1月7日 07:52

素晴らしいニンニク料理を堪能されましたねw
この上モノ、博多焼肉鉄板と言いまして、福岡の名物B級グルメです。どうしてか外部の人は博多鉄板焼肉と言い間違えるんですが、焼肉鉄板です! w
ラーメンとの相性がここまで良いとは思いませんでした。今度はライスを添えて食べてみたいところです。

Dr.KOTO | 2026年1月7日 09:47

グロさん
おはようございます。

なかなかジャンクというか、スゴい組み合わせを考えられたと思いましたw
機会あればライスと一緒に是非w

りょうま | 2026年1月8日 09:30

Dr.KOTOさん
おはようございます。

焼肉鉄板!なんですねw
博多の人はなんてものを考えるのかと感心しましたw
こんなもの若いうちなら飯泥棒ですよw
(⁠^⁠^⁠)

りょうま | 2026年1月8日 09:34