レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
最早月一で通ってるこちら。期間限定(いつ迄かは失念しました。すみません)で提供されている表題のつけ麺にチャーシューを追加。いただきます。つけ汁の中には背脂とダイス形の玉ねぎがゴロゴロ。ひと口飲む。うん。なかなか良き。よくある豚魚系のつけ汁とは趣が違いますね。あくまでラーショの豚醤に魚介(というか煮干しが強いかな？)のエッジを加えた感じの、オリジナリティある旨味を覚えます。味変には悩んでニンニンは回避。豆板醤で行ってみます。正解。合います。辛味が苦手でなければ是非。○あの麺、チャーシュー、海苔、レン草いずれも(良い意味で)いつも通り。スープ割も堪能して完食。期間限定故、次回いつ食べられるのか、はたまた今回のみかもしれません。一期一会な一杯、堪能しました。ごちそうさまでした！
Mr.Little
Mr.Little
のあ
期間限定(いつ迄かは失念しました。すみません)で提供されている表題のつけ麺にチャーシューを追加。いただきます。
つけ汁の中には背脂とダイス形の玉ねぎがゴロゴロ。ひと口飲む。うん。なかなか良き。よくある豚魚系のつけ汁とは趣が違いますね。あくまでラーショの豚醤に魚介(というか煮干しが強いかな？)のエッジを加えた感じの、オリジナリティある旨味を覚えます。
味変には悩んでニンニンは回避。豆板醤で行ってみます。
正解。合います。辛味が苦手でなければ是非。
○あの麺、チャーシュー、海苔、レン草いずれも(良い意味で)いつも通り。スープ割も堪能して完食。
期間限定故、次回いつ食べられるのか、はたまた今回のみかもしれません。一期一会な一杯、堪能しました。
ごちそうさまでした！