平日の２０：００頃到着。　店内７割位のお客様だったのですぐに入店出来ました。

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今回の注文は【汁無し】を。
そういえば券売機に、『麺の量、普通以外の方は食券に付箋を貼ってみせてください』と、黄色（麺少な目８０％）、オレンジ（麺半分５０％）の付箋がおいてあるので、少な目にしたい方は必須のようです。

自分はそのまま（２５０ｇ）で。

数分でニンニクコール。『ニンニクヤサイマシマシカラメアブラ』でお願いしました。

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【具材】
ヤサイマシマシにしたので、野菜の盛りは結構いいですね。　仕上がり具合は硬すぎず、柔らか過ぎず。
個人的には好みな仕上がり。その上に卵黄が鎮座。
サイドにはフライドオニオン＆豚さん。
豚はロール豚＠で、メチャメチャ柔らかく、関内を彷彿させる感じで個人的に好きなタイプ。
脂身も少な目だった。こんな豚だったら豚増しでもいいかも、、。

【麺】
自家製中太オーション麺。　湯で加減アルデンテで、王道なワシワシした歯応えが良いですね。

【タレ】
丼底に溜まっているタレは、カエシの味が先行しているライトな出汁感の甘辛ダレ。脂加減は少な目なので、J系好きは脂マシが必須かな？　背脂ゴリゴリとかなかったので。

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【感想】
天地返しを繰り返して、麺や具材をタレと絡めて食せば、どちらかというとライトな動物系出汁感のJインスパイア系ですね、コッテリ好きな方は、脂マシにした方が良いかも。カエシを足すだけなら卓上に置いてあるので問題ないです。

ご馳走様でした！