たこすけ
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コメント
こちら、知ってたんですが、そうですか、、、あかん、舐めてました。
ちゃんと本格的で安い、しかも卓上に高菜ですと？？
もう完璧なカードがそろってる、、、しもた、、、もう近々伺ってみます！
スージーのなのなQ | 2025年9月10日 22:55スージーのなのなQさん、
是非是非、値段の割にめっちゃ良いと思います。夜は居酒屋使いも出来そうなので次は夜に行こうかと。
たこすけ | 2025年9月12日 13:51センター街の奥ですからね、敢えてここに向かうとしたら、近所で働いている人と断定しても問題ないかなと思います。
このお店は博多濃麻呂（二子玉川）の系列で、神田にあるせまかっちゃんと言うお店とも同系列。高菜、旨いんですよね…。定食が売れていたのは、恐らくですが高菜ライスが食べたい人が多かったからかな？と推察します。ラーメンに入れるより、圧倒的に白飯と合いますから。
Dr.KOTO | 2025年9月15日 13:29Dr.KOTOそん、
そーなんですよ。ここの高菜はラーメンより飯なんですよね。いや〜、次回はラーメン定食確定です。
たこすけ | 2025年9月17日 19:49
こんなところに本格的な博多ラーメンがあるとは。しかも値段が安い。すげぇな。
今日はラーメンをオーダー。後客は全員ラーメン定食。ラーメン定食750円！？やっす。
3分弱のスピード着丼。白濁のスープ、表層にはしっかりめの油、キクラゲも入っており値段の割にはお得感凄い。
さて、スープを。サラリとした粘度低めのスープながら豚骨はしっかり。豚頭を主体としたと思われるスープは飲みごたえ抜群。塩味もちょうど良くゴクゴクいけるな。替玉用を取っておかねば。
麺は極細麺のストレート。硬麺でザクザク食感で旨い。当然ながらスープのリフトも良し。充分量のキクラゲと食べると食感もダブルで良い感じです。
卓上の紅生姜と高菜で味変。ここで、ラーメン定食の良さに気付く。高菜がうめぇんだよ。ライス食べたい…
スープもほぼ完飲で完食。旨かったです。次は飯を食う。