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毎度高評価ですが今回もやはり、、、ん？まぜそば？？
いやいや、鴨白湯てだけでかなりレア物なのに、まぜそば？？このメニューを食べられるラーメン屋さん、いったい全国で何店舗あるかしら？てくらい極レアです。
ガンガンきいてる鴨白湯……そのイメージがそういうわけで湧かねぇ(泣)
食べるしかないすね！笑
スージーのなのなQ | 2025年9月14日 15:46おばんです。
はりけん南ロスからの鴨白湯のまぜそばを見っけ！それが私の八郷ホーム♪となって良かったですね。
月に一回くらいの頻度とは言わず、もう少し行きましょうよ＼(^o^)／
すてぞー | 2025年9月14日 18:37こんにちは
こちらの鶏白湯も最高ですよね。
行く行く詐欺で、じつはまだ行けていません。
いい加減、そろそろ行かないと。
追伸１ あそこのとんかつ屋さんいいですよね。
３０年位前から何度か通っています。
追伸２ 某店の限定トマト、終わって？食べれませんでした。＞＜
ももも | 2025年9月14日 19:43南店閉店の心のスキマを、
美味しく埋められましたね。
新しいホーム。
通い甲斐がありますね。
おゆ | 2025年9月15日 10:01今後はこちらが鶏白湯のリピートになりますね😉
川崎のタッツー | 2025年9月15日 10:08こんにちは。
はりけん南ロスもコチラがあればそれ程心配無用でしょうか。
鴨白湯のまぜそば、これはタレが濃厚鴨白湯？
汁無しはあまり食べないので想像つきませんが、採点を見る限り美味しい一杯なんでしょう。
豚骨好きとしては限定のつけ麺が気になりますよ〜。
ノブ（卒業） | 2025年9月15日 10:24こんにちは。
南店ロスを充分埋めてくれたことでしょう。
夜営業のチェックしてみます。
glucose | 2025年9月15日 10:34続いてどうも～！
そっか、かつての店長がコチラで作っているんですもんね。
と言い事はコチラに来る事、更に増える感じですかね～？
毎回、満足に一杯が食べられるとなると間違いなしでしょう♪
バスの運転手 | 2025年9月15日 12:20こんにちは。
はりけん南さんの鴨は美味しかったので、こちらは私もハマると思います＾＾一度行ってみたいですね～♪
poti | 2025年9月15日 13:57スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
鴨白湯のまぜそばって、ほとんど聞かないですよね？
これがまた美味しかったんですよ～♪
こちらも今度ぜひ食べてみて欲しい一杯です(^^)
みーこ | 2025年9月15日 21:41すてぞーさん
コメントありがとうございます(^-^)
いや、家から普通に1時間以上かかるし夜営業してるのも日にちが限定になってしまうので、なかなか一か月に一回くらいがちょうど良いかと。
成田は2週間に一度ですけどね(^-^;
ホントS本店主さんが作る鶏白湯は絶品です♪
みーこ | 2025年9月15日 21:44こんばんは
こちらお気に入りですね😀
お決まりドライブコースになってます（笑）
水餃子気になります。エコカー来たら行こうかな
あひる会長 | 2025年9月15日 21:44もももさん
コメントありがとうございます(^-^)
ぜひぜひ行ってみてくださいね～！
メニューも大体良い感じで安定してきたので食べ甲斐がありますよ(^^♪
追伸1...あそこのとんかつ、しばらく行ってませんがまた行きたいなぁ。
ネギどっさりのがお気に入りです♪
追伸2...え～っ！？ごめんなさい～！！
この前行ったときあと2週間はやるみたいなこと言ってたので、結果的にうそついちゃいましたね(>_<)
みーこ | 2025年9月15日 21:47おゆさん
コメントありがとうございます(^-^)
おゆさんが行かれた時とか、その当時の南店主さんがこのS本さんだったんですよ～。
さすがにちょっと遠いし日にち的に限定されてしまいますが、これからもいっぱい通いたいと思います(^^♪
みーこ | 2025年9月15日 21:49川崎のタッツーさん
コメントありがとうございます(^-^)
そうですね～。こちらとはりけん本店の鶏白湯、これが私のベーシックになるかと。
でも色んな美味しさを出してるお店もいっぱいなので、これからも色々食べてみたいですね(^^)
みーこ | 2025年9月15日 21:52ノブ（）さん
コメントありがとうございます(^-^)
う～ん...正確には分かりませんが鶏白湯とちょっと違うビターな感じが鴨白湯なのかなぁ？
そのタレがしっかり麵に絡んで濃厚ですごい美味しかったんですよ～♪
あのマタオマなつけ麺、マタオマという一言では言い表せないくらいの濃厚さを感じる一杯でしたね～。
Ｓ本店主さん曰く、その豚のお肉も常識を飛び越えた美味しさらしいです(^-^;
みーこ | 2025年9月15日 21:57glucose さん
コメントありがとうございます(^-^)
やっぱりこちらの鴨白湯鶏白湯、ホントに好きですね～。
鴨は特に野性味あふれるというか香ばしいというか...とにかく美味しいしか出ませんw
グルさんもまた行ってみてくださいね(^^)
みーこ | 2025年9月15日 21:59バスの運転手さん
コメントありがとうございます(^-^)
そうなんです。元南店長のＳ本さんなんです。
こちらも昼は行けないし夜も日によって営業なんで意外とハードル高めなのですが。
でもこれからも通いますよ～！(^^)
みーこ | 2025年9月15日 22:01potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
ぜひぜひ行ってみて下さいね～♪
...ってそこに行くとなると常磐道の石岡小美玉SICで降りて15分...松戸方面に向かうにはちょっと道草が過ぎるかなぁ？(^-^;
みーこ | 2025年9月15日 22:04あひる会長さん
コメントありがとうございます(^-^)
ここのフルーツラインはつい今日も走ってきましたがw
モチモチ水餃子も美味しいですよ♪
新しいエコ車...なにかなぁ？(^-^;
みーこ | 2025年9月15日 22:07おはようございます！
はりけん南の元店長さんが、石岡に居を構えたんですねェ～
あんまり行けるエリアじゃないんで、今度エスコートをお願いしようかナ(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年9月16日 08:37ラーメン大好き夫婦（nao）さん
コメントありがとうございます(^-^)
こちら、以前のグルさんツアーで一瞬候補に挙がったところですね。
次茨城ツアーやるときは是非皆さんで行ってみましょう～(^^♪
みーこ | 2025年9月16日 12:32
やっぱり私の鶏白湯ははりけんから始まってるんだ、って改めて認識。
となると、やはりあの店主さんが作る鶏白湯も食べたくなって。
最近は週末とかは昼に加えて夜営業もポツポツ始めていて（要インスタチェック！）
ちょうど私達も行けるとなると土曜夜くらい。
というわけで、かつて家からはりけん南までの距離の倍以上を走って八郷へ。
非羽根軽はお店前の小高い丘に停まります。
ラーメンキッチン 元氣 です。
はりけん南のかつての店長、S本さん。
独立して筑波山麓の八郷で地のものを使った健康的な一杯を提供しています。
時間は18時過ぎ。ちょうど隙間かお客さんは少なめ。
店内に入ってS本さんご夫婦としばしお話。
...やっぱり南のことは衝撃をもって伝わっていたようですね...。
というわけで着席してメニューを。
私の頭はやっぱり鶏白湯...と、見たことないメニューが...鴨白湯のまぜそば？
どうやら最近追加のメニューらしく、私はそれで。
ちなみに連れは超限定（トータルで何食限定みたいな）の超レアな豚骨が入ったとのことで、それを使ったメニューを（今回は豚魚のつけ麺でした）
なかなか夜はいつもやってるわけではないので、意外と周知されていないとか？
元氣好きなみなさ～ん！夜営業してる日は狙い目ですぜw
で...周りを見渡すとタンクトップが飾ってあって。
ん～？と思ってよく見たら元氣のユニフォームが販売中！S本ご夫妻も着てましたw
ちょっと欲しいと思ったのですがサイズはどうなのかな？（←聞くの忘れた）
...もしかして私が着たらジムとかでムキムキな人が着てるわざとダボダボなような感じになるのでは...？(>_<)
というわけで10分くらいで着丼です。
こちらには油そばもあるのですが、この混ぜそばの方は濃厚系。
つまり鴨白湯の味を存分に味わえます。
鯖節が踊ってますね～♪w
「よく混ぜて下さいね」と奥様。
ではまず麺だけ一本すすってみると...いやぁ～これ美味しいなぁ。
おなじみ松屋製麺所製の多加水麺がツルンと入ってきます。
ではでは良く混ぜて...下の方に結構鴨白湯のタレがありますね。
これでしっかり混ぜてからの一口...すごい！白湯の味がしっかりと味を作り出してる！
どうしてもまぜそばってタレの味でなんとかする、みたいなイメージがあるのですが、これはもうベースの鴨白湯がガンガン効いてます。
しかもまぜそばって全体的に冷えてるイメージがありますが、これはしっかり温かくって。
これが美味しくないわけがない～！
中太平打ちなストレート麺はちょっと全粒粉な感じもあり。
これがそれぞれの風味があってタレとのからみも抜群♪
ネギや鯖節も混ざってますがそれぞれにインパクトを出しててそれがまたバランス良いんです。
チャーシューは2種類で鴨のロースと豚肩ロース。この鴨が上品で美味しい鴨肉。そして豚も一瞬これ何のお肉だろう？ってくらいふわっとした柔らかさとあっさりとした脂で味のある一枚。
レンコンはシャキシャキでこれまた良い食感。
固形物を食べ終わって餃子セットについてきた半ライス（そのお米も美味しいんだこれが）をタレに混ぜて食べたら...なんなのこの幸せ？(^▽^;)
最後の一滴まで完全完食です。
ちなみに餃子は茹でタイプ（...あ、標準だと3個ですw）
はりけん南時代とはちょっと違って皮も厚めですが、モッチリとしてでも肉々しさもあったのをポン酢で食べる美味しさ♪
連れが頼んだ豚魚つけ麺は...なにこれ！今まで食べたことないくらいのマタオマとは全然違う濃厚すぎるつけ汁！これはたまたまものすごく良い豚骨が入ったからとのこと。
...これ、あったら間違いなく食べた方が良いですよ♪
というわけでまぜそばもつけ麺もすべて完食完飲。
普通だったらお腹が重くなっちゃってしょうがなくなりますが、こちらは全然そんなことなくて。
そういったバランスもS本店主さんのセンスなのでしょう。
ちょっと遠いのでひと月に一回くらいの頻度になってしまうかもですが。
それでも通う価値しかない私の中での鶏白湯がここにある。
また来ます。私の八郷ホーム♪
ごちそうさまでした。