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「温玉油そば ¥800」@兎に角 松戸店の写真8月13日 訪問。

久々にTOMMYへ向かおうと
14:30のお台場での打ち合わせ前に余裕ができたため
松戸におりたった。

列は・・・私が遭遇した中では、過去最高www
ざっっと50人近くは並んでいるだろうか?
たまたま、昨晩報道番組で、「行列店は、お盆時期を狙え!」的なワンコーナーがあり
通常は、何十分、何時間待ちもお盆時期なら緩和しているといった内容であったが、
此方、中華蕎麦 とみ田は通用しないらしいwww
残念である。

さて、すぐに気持ちを切り替え、TONNYへ向かう。
遠目から見ても、列などない。
まさか、夏季休暇(汗)と、歩く速度も速まり店の近くから確認できる、看板と
暖簾に安堵した(笑)
(※因みに、14日(金)~17日(月)までが夏季休暇との事。)

店内に3名待機、ギリwww店内待機者となることに成功した。
店内は非常に空調がきいており、心地よく、
超~~蒸し暑い本日はとてもありがたい。

丁度開店後のファーストロットの先客が食べ終えるタイミングだったらしく、
5分と経たないうちに、カウンターへのご案内♪

厨房にはご店主含め、3名体制。
前回訪問した際より、ちょっとお痩せになったか?ご主人。

並びの最中に、表記のオーダーを事前時申告済みである為、
着席後約2分程で、サーブされたのがこれっ!

記憶違いかもしれないが、麺の形状が若干マイナーチェンジしたか?
太ストレートな麺は変わらぬも、若干平べったい形状であった。

多めに盛られた、刻みネギが清涼感を醸し出し
ローストポーク、細かく刻まれたチャーシュー、鰹節、温玉、海苔、粗引きのBPの構成は前回と変わらず。

先ずは、温玉を崩さぬよう全体をまぶし、
麺を引っ張り出し、ずばぁ~っと逝く。

うーん、やっぱ旨い。程良い油とタレのの絡み具合は絶妙で、
時折見せる、ビビッっとしたBPのアクセントが非常に良い!

ネギのショリショリ感も健在で、和風味のカツオ節がよいアクセントとなっている。
熱々の麺の下に蒸されていたローストポークは、1/3だけパクリッ!
前回より、好みの施しで柔らかく味付けもよい塩梅。

このままオリジナルでも十分旨いのだが、
途中、箸で一掬いし、卓上のラー油をかけていただいても
味のバランスが崩れない。酢においても然りなので
お好みで是非!

1/2食べ進めたタイミングで温玉を崩し、和風カルボナーラ風に頂く。
玉子の黄身のマイルドさと、BPのマッチングが絶妙。
麺を大盛りにすればよかったなぁ~wwww
それくらい、旨い自家製麺であり、全体的な調和が整っている一品。

残り1/5程度となった頃、スープ割をオーダーする。
茶碗に、そえられた割スープは、ラーメンやつけ麺に使われているであろう出汁と考えるが、かなり濃厚な茶褐色な色合いである。

丼に投入する前に一口頂いたがこのままでも十分旨い濃厚豚骨魚介出汁である!
それを一本だけつけ麺風に頂き、
次にそれを惜しみなく、丼に割スープを注ぐ。

玉子の黄身が熱々のスープでいい按配となり、
残しておいた海苔!麺!ネギ!ローストポーク2/3程度で、即席のプチ豚骨魚介ラーメンを頬張ると、1度に、2通り、3通り味わえる至福な瞬間に感謝な気持がこみ上げてくる♪

最後の1滴残さず完飲し、ごっそさんです!

ラーメン、つけ麺も頂いてみたいのだが、後1~2回はこちらのメニューを頂いてしまいそうなほど、嵌っている1杯である。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはです。
TONNYで店内待ちはラッキーですね!
この時期の店外待ちは体力・気力共に修行ですもんねwww
>後1~2回はこちらのメニューを頂いてしまいそうなほど、嵌っている
ここに行ったら絶対これ頼みます!僕!
いいなぁ。マツディーランド!
TONNYとTOMMY。連食ツアーは夢ですw

たっくん | 2009年8月14日 09:12

はじめまして
苺と申します。レビューはたまに拝見していましたが、コメントはお初です。

このメニュー1度で2度3度食べれて、しかもどれもハイレベルな味、反則ですよね~www
自分も超~~~~~~~~~~気に入ってますw
レビュー見たら食べたくなりましたwww
今後とも、よろしくお願いします。

| 2009年8月14日 09:12

どうもです!

兎に角へのコメントがYちゃんやったらから、もしかして!?
と思ってました(笑)

トミーは相変わらずの行列ですね~

暫くお邪魔していないので此方の油そばが恋しくなってきましたよ~www
松戸に降り立ったら右へ行ってしまうかも知れませんが(笑)

ユー坊 | 2009年8月14日 09:16

どうもです!!
真夏のプチ遠征お疲れ様でしたw
ここのところ汁なし系に嵌まっている私にはとっても魅力的なレビューですよ!!
あぁ、しばらく行ってないなぁ~

お盆休みじゃないようですね??

| 2009年8月14日 09:39

ども~

まつでぃ~行ったんね~
トミ~やっぱ大概の人はお盆休みだけに並ぶね~
それでも此方に逃げてこられるのが、まつでぃーらんどのいいトコでもありますが。。
大満足だったようですね!
私もつくば赴任以降はほとんど南下できてないので、羨ましいですよ。
閉店時間が21時になっちゃったのも、伺えない大きな要因ですね。。
いろんなバリエーションで食べることが出来る油は最高っすよね!

3ちゃん | 2009年8月14日 09:46

こんちは~

何とマツディーランドへお出かけでしたかあ~ 
しかも台場から?ふふふ ディズニーの方が近いっすw

ここはラーメン以外は良い思い出が無いお店なんですよ~
接客も良いし(タバコ吸いながら並んでいるヤツを叱り飛ばす奥さんが素敵♪)
油もう一度食ってみようかなあ?私の時は異常に鹹くて。。。

うこんさま | 2009年8月14日 09:56

こんにちは
明日から仕事&ラーメンの旅で大阪~兵庫~岡山~香川を転々と回るぎちゃまです。

兎に角・・・う~んここの温玉油そばはもう一度食べてみたいような気がしますね。
松戸・・・これから行く機会が増えそうな予感?w

ぎちゃま(기차마) | 2009年8月14日 12:27

こんにちわ~♪

 此方はトミーのあとに行ったせいか、印象が薄いです。
 やはり温玉との組み合わせが、良いかも知れませんね~
 次回はつけ麺をたべてみたいけど、迷います。

voice50 | 2009年8月14日 15:28

ご無沙汰しております。
松戸にもご無沙汰で、両店には未訪という状態であります。
何か遠いという印象が自分の中にできちゃっているんですよね~。
あぁ、食べてみたい画像です。

水戸 稲郎 | 2009年8月14日 17:12

どうもです~。

ほほぉ~、大台!!
確かに美味しいですよね~。私も、コチラはつけ麺が未食なのに、2回油そば食べちゃいましたからね~ww
ココ数日、本場の油そばを頂いてきたので、コチラとの比較をしにまた食べに行っちゃうかもw

トミーは残念でしたねぇ。。。50人ですか!?
観光地化していますね(笑)。
50人じゃ私もちょっと無理だろうなぁ~(汗)。

おうじろう | 2009年8月14日 22:09

こんばんは。

あぁ~此方のこのメニューは“とっても食べたいぞリスト”トップ3位に入っています!
かなりの行列店だと思っていましたが、それほどでも無いようですね。
イロイロ変化を楽しみ割りスープでフィニッシュ!
タマラナク旨そうです(涎)
なんとか時間を作って是非食べたいです。

ぽんたくん | 2009年8月14日 22:21

おはようございます!
旨そうだぁぁぁ~!

昔、週末にTOMMYに行ったらとんでもない行列!
意を決して並んだら自分の前で終了(泣)
TONNYに行ったら昼の部終了してました(大泣)

やっぱ旨そうですね。
リベンジします。

土屋 圭二郎 | 2009年8月15日 08:49

こんばんは
遅まきながら汁なしに目覚めた今こそ、こちらの油そばを食べてみたいところですが・・・
松戸へ行く用事が一切無くなってしまいました(涙)
そのうち気になる店をピックアップして、チャリでプチ遠征にでも行こうかと思っています
こちらを最重要再訪候補店として!

えこひよ | 2009年8月16日 22:00

こちらに行きたいんですけどもねぇ
なんかの記念に行こうと思い続けて・・・油そば100店舗めに行こうかな

しょうた | 2009年8月17日 08:58

どうもです

こちらはかなりご無沙汰になってしまっています。
麺がマイナーチェンジですか?
う~んそれはちょっと確かめてみたいですね~
近いうち行ければ良いなぁと思っております。

UNIA。 | 2009年8月17日 09:06

どうもです!
「とみ田」は相変わらずの行列なんですねぇ。
こちらは高評価!
&食べ方もツーでないですかぁ(笑)
麺が変わったのかな?
ご無沙汰しているので足を伸ばしてみようかなぁ!?!?

てつ | 2009年8月17日 15:34

ドモです!

をっと私も1日前の12日に伺いましたよ~(笑)
未レビューですが。。。。。

麺の形状は変わりましたね~
私も満足しましたw
ただ、昔の方が美味しかったのが気になるところでつw(汗)

Liberty | 2009年8月20日 11:51

こんばんは
50人行列ですか。。。
ぞっとしますね^^;
じゃあとみ田は一体どんだけ~?って感じですw

3月にここで同じものを食べましたが、食べ方がよくわかっていませんでした。。。
もう一度・・・もう一度このレビューを参考に食べてみたいと切に思います!


ぎちゃま(기차마) | 2009年8月20日 22:08

どうもですw

相変わらずレベルが高そうですねぇ、自分も最近美味しい油そばを食べてなかったので、こちらか燦燦斗さんに行こうと思ってましたが、どうやら少しも衰えてないようでw

近いということもありますし、久しぶりに顔を出してきますかねw

でわでわw

食べ歩きmax(不定期中・・) | 2009年8月22日 04:14