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初訪問！平日18:45ごろ来店地元の家の近くに今年6月にオープン！前から気になって今回仕事帰りに立ち寄り！以前讃岐うどん屋の四国屋さんが他へ移転したため米蔵であった古民家の雰囲気を残したまま改装されてました！特製煮干し香る中華そば+瓶ビールを注文先客3名！後客1名着席して待つ事3分程度で着丼！先ずはスープ一口、煮干しがしっかり効いていてそば麺とも絡み良く美味しいです。具材にチャーシュー３枚、ネギ、タケノコ、のり、味玉もしっかり黄身に味あり、全体的には美味しいですがチャーシューが薄切りすぎて残念！個人的にもう少し厚みあるチャーシュー１.2枚でも入っていたらもう少し点数高かったかもです。また他の煮干し店にはドロドロの濃厚があったりするので、もう少しメニューの選択幅が増えると客足も増えるかもです。他にも気になるメニューがあり、特に濃厚胡麻の担々麺も気になるので次回注文してみようと思います。ご馳走様でした😋
Rasty
⚽️チェケ☠️♏️
もんど
RAMENOID
NABETAQ
地元の家の近くに今年6月にオープン！
前から気になって今回仕事帰りに立ち寄り！
以前讃岐うどん屋の四国屋さんが他へ移転したため米蔵であった古民家の雰囲気を残したまま改装されてました！
特製煮干し香る中華そば+瓶ビールを注文
先客3名！後客1名
着席して待つ事3分程度で着丼！先ずはスープ一口、煮干しがしっかり効いていてそば麺とも絡み良く美味しいです。具材にチャーシュー３枚、ネギ、タケノコ、のり、味玉もしっかり黄身に味あり、全体的には美味しいですがチャーシューが薄切りすぎて残念！
個人的にもう少し厚みあるチャーシュー１.2枚でも入っていたらもう少し点数高かったかもです。
また他の煮干し店にはドロドロの濃厚があったりするので、もう少しメニューの選択幅が増えると客足も増えるかもです。
他にも気になるメニューがあり、特に濃厚胡麻の担々麺も気になるので次回注文してみようと思います。
ご馳走様でした😋