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休日12時前、待ち4名。待つこと15分で着席、口頭オーダー先会計でキャッシュレス推奨。オーダーから10分程度で提供。見た目特徴的なピロピロの平打ち麺。ツルツルとし肌触りで弾力に富んだ食感が心地よい。ペッパーの効いたつけ汁は魚介や鶏の風味を感じるが、丸長のを少し上品にしたような印象。しっとりとした豚チャーシューにもよく合う。そしてもう少し存在感があると嬉しい穂先メンマ。後半は酢橘を麺に絞ってつけ汁へ。清涼感が増して良い感じ。ミニチャーシューご飯は、肉もご飯も本当に一口サイズでインパクトに欠ける。最後は卓上のポットからスープ割り。機会があれば次はラーメンを。
りるは
Max
ゆずやん
ぴろリポ
カズオ
Tamagooo
待つこと15分で着席、口頭オーダー先会計でキャッシュレス推奨。オーダーから10分程度で提供。
見た目特徴的なピロピロの平打ち麺。ツルツルとし肌触りで弾力に富んだ食感が心地よい。ペッパーの効いたつけ汁は魚介や鶏の風味を感じるが、丸長のを少し上品にしたような印象。しっとりとした豚チャーシューにもよく合う。そしてもう少し存在感があると嬉しい穂先メンマ。
後半は酢橘を麺に絞ってつけ汁へ。清涼感が増して良い感じ。ミニチャーシューご飯は、肉もご飯も本当に一口サイズでインパクトに欠ける。最後は卓上のポットからスープ割り。機会があれば次はラーメンを。