お昼はらーめん店。夜はらーめんも出す居酒屋というスタイルのお店。この場所は以前、「風来夢」というお店がありました。無科調系のラーメンで美味しいチャーシューを出すお店だったと思うのですが、このお店は関係あるのかな。分かりませんが、電光掲示板のラーメンの文字に引き寄せられて御邪魔しました。

実食。鶏ガラがほどよく旨味をたたえたシンプルだけど奥行きのある醤油らーめん。麺は細麺ちょい縮れ麺。スープとの絡みも良く、スルスルと口に入る。スープは鶏ガラと煮干の出汁がよく効いていて、醤油タレが少しだけ強めのクラシックな味。シンプルだがちょいと深みを感じさせるタイプです。油が丁度良い塩梅でこってり感を演出しており、最後まで美味しくいただけました。具はメンマ、万能ネギ、刻み薬味ネギなど一般的なもの。ただチャーシューは2枚入っている。600円のコストとしては嬉しい限り。しかもこのチャーシューがなかなか旨い。きちんと厚みをもったカットだし、ロース系のホロ肉で味も染みている。これはポイントですね。

メニューには麺を細麺と太麺を選べるとたしか書いてありましたが、注文時何も言われなかったので、単に麺はメニューにより異なるということでしょうか。接客はフレンドリーでおつまみの説明などお客とのコミュニケーションもバッチリの様子。

訪問時は6時頃。客はまばら。ほとんど空席かと思いきや、逆に大体が御予約席ということで「らーめんだけですか？」の言葉に頷くと、飲んでる人の横の席に案内されました。これはちょっと気まずかった。この出来事で夜は飲み屋としての業態に力を入れているような、少しらーめん屋であることを軽視している気がしてしまったが、肝心のらーめんの味はきちんとしてるので、また機会があれば御邪魔したいですね。ごちそーさまでした。