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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東急田園都市線駒沢大学駅の南西、玉川通り沿いにある。・店の外観:黒っぽい暖簾・垂れ幕、赤い提灯。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで20席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外3人。・店員 :調理場の男性2人、接客の女性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :大江戸煎酒ラーメン 1/2(720円)・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。・具 :柵切りチャーシュー、メンマ、ノリ(1枚)、梅肉、味玉(半分)、白髪ネギ、青ネギ、ネギ。・麺 :細、断面は正方形、白色っぽい、縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある赤色みがかった黄色。喰ってみると、醤油ラーメンがベースな感じの梅味。喰い進むほどに梅の味が強くなり、さっぱり感も増しイイ感じ。・その他 :堪能した。
・店の場所:東急田園都市線駒沢大学駅の南西、玉川通り沿いにある。
・店の外観:黒っぽい暖簾・垂れ幕、赤い提灯。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで20席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外3人。
・店員 :調理場の男性2人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :大江戸煎酒ラーメン 1/2(720円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具 :柵切りチャーシュー、メンマ、ノリ(1枚)、梅肉、味玉(半分)、白髪ネギ、青ネギ、ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、白色っぽい、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある赤色みがかった黄色。喰ってみると、醤油ラーメンがベースな感じの梅味。喰い進むほどに梅の味が強くなり、さっぱり感も増しイイ感じ。
・その他 :
堪能した。