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「特製中華そば 醤油」@中華そば 鴨福の写真【「人生最高の一杯」を更新する覚悟はありますか?その答えはここに…】

​最近、心から感動するラーメンを食べましたか?

「うまい」とは思うけど、心の底から震える一杯になかなか出会えてないな〜…

なんて思っていませんか?


…実は僕もそうでした。

しかし、ついに出会ってしまったのです!

これまでのラーメン観が根底から覆される、衝撃的な一杯に。


その答えは八王子にありました。

平日に二度も訪れ、その度に行列に跳ね返された店、「中華そば 鴨福」。

三度目の正直でようやく念願のご対麺です。

先に​断言しておきますが、あなたが今まで食べてきた「鴨ラーメン」の常識は、ここで崩壊します。


だってもうね、わけわからんくらい美味!

想像していたゴリゴリの鴨出汁ラーメンとは全く違う、至高のスープ。

マリアナ海溝より滋味深く、吉永小百合をも凌駕するくらい上品な旨味の層に包み込まれます。

あぁ…、これ一生口の中に入れておきたい。。


麺はきしめんを彷彿とさせるくらい幅広な、極太平打ち麺。

表面と中で使用する小麦粉を変えているという、こだわりの「三層麺」だそうで、ピロピロの食感がたまりません。

あぁ…、僕この麺めちゃくちゃ好きです。


トッピングの肉は、なんとも豪華な別皿提供。

三種のチャーシューを、添えられた卵黄・醤油・塩・わさび・マスタードで自分好みに味付けしていただくんですが、これがまた絶品!

特に、鴨肉に塩わさびったらもう…

あぁ…、思い出しただけでヨダレが。。


あと、「鴨丼」は必食の逸品ですね。

抜群に美味しい舶来の鴨肉とタレの相性が抜群で、これだけでも食べに来たいくらい、唸る美味さです。

残った濃厚卵黄をかけて食べたら、至福の〆の完成です。


とまあ、これだけじっくり味わいたくなる魅惑の構成なので、回転が良くないのも納得ですね。。

いや〜、今まで食べた鴨ラーの中で、ダントツ1位!
そして、ラーメン全体としても間違いなく今年一番の一杯。

そして、お値段もダントツ!

さらに、並び人数に対しての待ち時間はかなり長めなので、心理的ハードルは高めかもしれません。

しかし、本気で「人生最高の一杯を更新したい」と願う、あなたのような探求者にこそ味わってほしい一杯です。


さあ、覚悟はできましたか?

あなたのラーメン史が塗り替えられる瞬間を、ぜひその舌で確かめてみてください。


ごちそうさまでした!
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☆麺と横乗り好きはインスタにカモーン☆
https://instagram.com/ak_44_

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