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８月１１日（火）１３時頃訪問店内満席、待ち５名 待ち時間に厨房を見学していると、奥の店主らしき人がやたら茹でている麺を鍋の中で５～６のザルにしきりに移し替えている。なにやら意味不明な行動？茹で時間計っている？大丈夫？待つこと約３０分で、つけ麺（中盛り）が出てきました。うぅ～ん茹ですぎのような感じがします。先程のザルの移し替えの行動に関係が？余計なことをしない方が良いのではと思います。麺は小麦というよりもウドン粉のようで途中で飽きるし、スープもいたって普通でした。
屯田兵
たける(喫煙者)
カズヒロ
モノポリ
trnz
りるは
８月１１日（火）１３時頃訪問
店内満席、待ち５名 待ち時間に厨房を見学していると、奥の店主らしき人がやたら茹でている麺を鍋の中で５～６のザルにしきりに移し替えている。なにやら意味不明な行動？茹で時間計っている？大丈夫？待つこと約３０分で、つけ麺（中盛り）が出てきました。うぅ～ん茹ですぎのような感じがします。先程のザルの移し替えの行動に関係が？余計なことをしない方が良いのではと思います。麺は小麦というよりもウドン粉のようで途中で飽きるし、スープもいたって普通でした。