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「ラーメン」@中華料理 博雅の写真友人たちと訪問した時の1コマ。ビールやシューマイで舌鼓。〆の一杯をシェアした一杯。ミディアムライトボディな出汁をベースに醤油スープが調和良く、優しい味わい。麺は浅草開化楼の中細ちぢれ麺。固めの茹で加減でスープの持ち上げベター。具はネギ、メンマ、わかめ、チャーシューの構成。特にチャーシューが柔らかく程よい脂身が乗っていて旨い。途中卓上BPと酢でアクセント。雰囲気含め点数以上に満足度高いラーメン。旨い!ご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
飲み〆ですか?
ゆかいな仲間たちとの一杯、最高ですね。

別途料理写真のオムチャーハンや焼売にもウンウン♪

おゆ | 2025年10月15日 11:26

こんにちは♪
町中華の会ですね。
渋い一杯ですねー

NORTH | 2025年10月15日 15:04

誘われてないけどww

junjun | 2025年10月15日 16:27

おはようございます^^
町中華飲みの締めですね。
気が合う友達との飲みは一番ですね(*^-^*)

mocopapa | 2025年10月16日 04:38

おはようございます。

町中華で仲間と乾杯良いですよね~♪
オムチャーハンの写真も見ましたが美味しそうでした。

バスの運転手 | 2025年10月16日 06:40

おはようございます😃

浅草の町中華ですか。
麺顔が整って、丁寧な仕事ぶりが窺えます。

としくん | 2025年10月16日 07:33

YMKさん、
浅草っぽいトラディショナルなラーメンですね。
こういう一杯は決して高得点はつけられませんが、点数以上に満足度が高いのもまた常です。

まなけん | 2025年10月16日 07:35

こんばんは。
町中華で一杯いいですね。
ノスタな麺顔にそそられます。

kamepi- | 2025年10月16日 11:02

こんにちは~
お友達とビール、シューマイのあとの〆としてはサイコーですね!

らーめんじじぃ | 2025年10月16日 12:41

こんにちは。

シメの一杯としては、翌日の二日酔いダメージが軽減されそうな内容でナイスですね~
浅草開化楼な時点で「勝ち」が確定している気がしますw

pvs aka duff | 2025年10月16日 15:43

こんにちは

ビールに焼売いいですね。
そして〆の一杯をシェア。
自分も来週は飲み会があるので。

ももも | 2025年10月16日 20:17

いかにもなシンプルラーメンですね👍
〆にピッタリでしたね☺️

川崎のタッツー | 2025年10月16日 23:56

🍜の見た目からして、老舗の雰囲気がビンビン漂ってきますねェ~
下戸なオイラでも、しっかり楽しめそう♪

おはようございます。
町中華の良さが滲み出てますね。
ステキです。

へた | 2025年10月30日 10:44