初訪問。
前から聞いたことはあったのだが、あまり味噌を食べたいという欲がなく、ずーっと優先度が低かった。
車で店の前に行ったら、すでに長蛇の列。しかし駐車場が奇跡的に空いていて停められた。幸先良し。

列に並び、１時間ほど待ってようやく中の待合に通される。
今日は結構暑かったのでキツイ待ち時間だったが、冷水のサービスで喉も気持ちも潤う。店員さんの丁寧な対応も、さすが名店。

味噌以外にもいろいろなメニューがあるが、今日初訪問で限定などを頼むのは御法度だろうと、シンプルに味噌を食券機で購入。トッピングもせず、とにかくシンプルな注文を心がける。

着丼すると、想像通りのビジュアル。
食べ始めると、まぁ熱い。とにかく熱い。もやし、ひき肉、玉ねぎを口に入れるが、熱いのなんの。暑い日に熱いラーメン、いいじゃない。

麺をリフト、ちぢれ麺いいね。このくらいの細いちぢれ麺好き。
濃厚なスープに絡んでうまい。
スープは味噌の甘さが香り、にんにくのパンチも効いており、冬食べたらあったまるだろうなぁと思いながらゴクゴクと飲んでしまう、うまい。

個人的に味噌はあまり食べないのと、好きなジャンルでは無いので点数は低いが、満足度の高い一杯を楽しめた。