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北海道旅行中です。
旭山動物園に向かう途中、「旭川ラーメン村」に立ち寄りました。
山頭火は池袋で食べたことがあるし、その他の店はよく分からなかったので、
確かラーメン博物館に出店していた「青葉」を選択しました。

醤油らぅめんを注文。
まず、スープを飲んで、独特な酸味とコクのある醤油味は初体験でした。
ただ、出汁が十分にとれていないのか、美味しさは感じられません。
娘が食べていた味噌らぅめんの方が、美味しく感じました。

麺も細麺の縮れ麺で、少し茹で過ぎなのか、コシも無く、がっかりしました。
具財も極普通で、卵も固茹、焼豚はロールタイプで若干硬さがありました。

本店に行けば、違っていたのかも知れませんが、
ラーメン村ということで、どうしても味が落ちているのでしょうか?

家族にも不評で、中学生の息子は醤油らぅめん10点、餃子10点、イクラ丼30点で50点と
採点していました。

ちなみに、帰る時には「梅光軒」さんに10名ほどの行列ができていました。

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