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初の訪問。凌雲高校の道路を挟んだ向かいにある「あさひかわラーメン村」の一角にある。中に入ると、席はカウンター、テーブルと座敷で約３０席。夕飯時だったが客は５人。店は、男１人女１人で切り盛り。カウンター席に着きメニューを見て「ミニらぅめん（醤油）」を注文。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、旭川ラーメン、メンマは極太。喰ってみると、スープは動物魚介系。麺は、細縮れのシコシコ。麺を啜り上げると、スープの動物と魚介のハーモニーが麺とマッチ。旭川の老舗の一杯を堪能した。
ひぐま
初の訪問。凌雲高校の道路を挟んだ向かいにある「あさひかわラーメン村」の一角にある。中に入ると、席はカウンター、テーブルと座敷で約３０席。夕飯時だったが客は５人。店は、男１人女１人で切り盛り。カウンター席に着きメニューを見て「ミニらぅめん（醤油）」を注文。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、旭川ラーメン、メンマは極太。喰ってみると、スープは動物魚介系。麺は、細縮れのシコシコ。麺を啜り上げると、スープの動物と魚介のハーモニーが麺とマッチ。旭川の老舗の一杯を堪能した。
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