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73点
チャーシュー麺　塩[ラーメン/塩]
支那そば やまき 正月屋分店（福島県二本松市）ej

「チャーシュー麺　塩」@支那そば やまき 正月屋分店の写真見た目の通りスッキリサッパリした塩スープは塩分こそちょうど良い塩梅だが旨味のパンチに欠ける。

麺は細ストレートでちょっと柔め。
二種類選べるチャーシューは相盛りもOK！
バラはちょっと炙った方がいいかも。
レアのロースは美味かった。

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