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「ラーメン子豚増し(課長以外)」@ジャンクガレッジ 東大宮店の写真2009/8/15
2度目の訪問。

前回ラーメン子豚増し(全増し)で食べたけど、どうも課長を増したせいか
自分の好みから外れた味だったので、課長以外増しで同じものを。

やさいにカネシをかけつつスープが顔を出すまでおいしくイタダキ、ここでレンゲを
もらってスープを一口。
ほどよく乳化し、豚骨のうまみと甘みをしっかり感じてウマイ!
自分にはちょいしょっぱいけど^^;

麺が顔を出したら麺をいただきます。
ちょい平打ちの極太面ゴワゴワ、ワシャワシャした感じだけど、やみつきになる。

チャーシューもやわらかくて厚め、前回ほどしょっぱくなくておいしかった。
ただこの量を食べてるときつい・・・。

今度はまぜそばをたべにきます。

おいしかったです、ごちそうさま。

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