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「わんたん麺」@春木屋 荻窪本店の写真本店では初。
懐かしいような…
そうでないような…。
麺が想定外に硬く感じた。
節が効いて優しい醤油。
ラーメン業界の激しい競争を感じる杯。
ご馳走さまでした。

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