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10/12(日)13:10。店内満席で外待ちの先頭。こちらのお店は前回訪問が9年前。速いなぁ。スープは煮干し+豚骨。どちらの印象も薄めでぼんやりした感じ。麺は平打ちの手もみ麺。シコシコした食感が良く、薄めのスープには合っています。並盛でも結構なボリューム。トッピングはナルト、のり、刻みネギはたっぷり。チャーシューは4切れほど。豚の味のしっかりした昔ながらのチャーシュー。ワンタンは5個。餡は生姜が効いておいしい。
こちらのお店は前回訪問が9年前。速いなぁ。
スープは煮干し+豚骨。どちらの印象も薄めでぼんやりした感じ。
麺は平打ちの手もみ麺。シコシコした食感が良く、薄めのスープには合っています。並盛でも結構なボリューム。
トッピングはナルト、のり、刻みネギはたっぷり。
チャーシューは4切れほど。豚の味のしっかりした昔ながらのチャーシュー。
ワンタンは5個。餡は生姜が効いておいしい。