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10月からの期間限定を食べに来た。食券を渡す際に「麺ヤワ」と久しぶりに「激辛壺ニラもやし」をオーダー。スタッフ３人の接客がしっかりしていて気持ち良い。着丼、一見するとセメントスープかと思うような色合いのスープだが、さらりとした飲みやすい出来映え。トッピングは縁の赤いチャーシュー、海苔、柚子片、万能ねぎ、辛みタレ。麺は中太ストレート、ツルツルモチモチで美味しい。香りは薄めだけれど、味はほどほどのニボニボスープ。頼んだ壺ニラは１皿だったが、なかなかの激辛。ニボスープがマイルドなので、いい感じの辛みとなり旨かった。
今回はニボですか！花月さんのコラボ商品、年々なんか良い意味でこことコラボ？？みたいなトリッキーさもありつつ、味がしっかり決まってて悪くない、というか良いんですよね。 ニボもきっと良い出来かと推察します。
タバサ
kait
うさまる
タバサ
jiro_run
食券を渡す際に「麺ヤワ」と久しぶりに「激辛壺ニラもやし」をオーダー。スタッフ３人の接客がしっかりしていて気持ち良い。
着丼、一見するとセメントスープかと思うような色合いのスープだが、さらりとした飲みやすい出来映え。
トッピングは縁の赤いチャーシュー、海苔、柚子片、万能ねぎ、辛みタレ。
麺は中太ストレート、ツルツルモチモチで美味しい。
香りは薄めだけれど、味はほどほどのニボニボスープ。
頼んだ壺ニラは１皿だったが、なかなかの激辛。ニボスープがマイルドなので、いい感じの辛みとなり旨かった。