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「【限定】鶏'sワンタン麺1000円」@鶏’s麺処  諭吉の写真10月15日(水)。
午後からの職場行事前に息子とラーメンいただきましょうと職場近くのこちらに13時。
限定の鶏'sワンタン麺1000円を券売機でポチり。
息子は若いので鶏白湯。
いつものように店主さんと女性店員さんでのオペレーション。
カウンター席に着席後5分少々で着丼です。

スープは鶏のお店らしく淡麗系鶏清湯。
タレは醤油と塩が選べますが醤油で。
鶏油は少なめですが出汁とバランスよく鶏感を演出しています。
ですが決して鶏がくどくはないのがこちらの優れたところ。
塩分濃度低めでさらりとした飲み口です。

麺は加水率抑え気味の平打ち細麺。
麵肌艶やかで喉越し良好。
麺量は150g程度でしょう。

具材は板海苔、白髪ネギ、青ネギ、2種のチャーシュー、ワンタン。
盛り付け綺麗ですね。
煮豚チャーシューの下には鶏胸肉が。
ワンタンは4つ。
肉餡しっかり、生姜ほんのり。

息子も鶏白湯絶賛。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

息子さんと🍜デート。
potiさん家族とは年代が違いますが
家族でいただくのは良いですね。
今度、息子さんを山岡家の朝ラーに誘ってあげてください(^o^)丿

mocopapa(S852) | 2025年10月30日 20:20

こんばんは
息子さんと麺活良いですね!
自分も選ぶなら鶏白湯かな~
ワンタン麺でこの価格は安いですね

キング | 2025年10月30日 20:22

こんにちは

限定の一杯ですね。
こちらはグルさん結構行かれてますね。
まだ行った頃がないので、狙ってみます。

ももも | 2025年10月30日 21:05

こんばんは〜
鶏白湯は敬遠してましたが、
最近のは進化している気がして、
色々食べてみようかと思ってます。

NORTH | 2025年10月30日 21:39

メニュー名が貝出汁ですから一応は出汁で
貝を使ってると思います、その上で脂にも
仕込んでるのでしょう。

こんばんは(^-^)

近場でのお昼ですね~♪
息子さんとのそれぞれ方向性を変えたということは、一口お味見してみて違いを感じるという面白さがありますよね(^^)
ワンタンも美味しそうです~。

みーこ | 2025年10月30日 22:26

若くなくても鶏白湯食べる人もいるのでは?(笑)
息子さんと二人、いいですね

RAMENOID | 2025年10月31日 01:06

おはようございます!

淡麗系の鶏清湯、イイですね~♪
肉餡シッカリのワンタンが4個入って1000円ってのも嬉しいですね!

たく☆ | 2025年10月31日 07:51

おはようです

清湯か白湯は好みですよね~。
私は純粋に鶏白湯のみだと駄目なんですよ。
何かしらと合わせていたら大丈夫です。
親子での麺活はナイスです。

黄門チャマ | 2025年10月31日 08:34

glucoseさん、おはようございます。

息子とラーメンですか...
2人では食べに行ったことはないですね。
辛いラーメン好きなようなので、本当の激辛王の威厳を見せつけてやりましょうか(笑)

ひゃる | 2025年10月31日 09:40

こんにちは😃

親子麺活レポは珍しいですねー
ホントは連食したいのに、この日は我慢ですな🤣

としくん | 2025年10月31日 10:19

こんにちは。
グルさんの親子麺活レポは確かに珍しいですね^^ちょっと前になっちゃいますが、長尾中華そばにコメ頂いた件ですが、6年前は「西バイパス本店」だったはずです!本店という文字が取れたのは昨年くらいからなので!

poti | 2025年10月31日 11:34

こんにちは
with sonですね笑
自分は親父と揉めて2週間以上口聞いてません笑

とある大学生のラーメン日記 | 2025年10月31日 19:53

息子さんとでしたか。裏山です。
我が家では孤独のグルメなので(苦笑)。

↑ガッチャさんの分析的なコメはレアかも。

おゆ | 2025年10月31日 21:40

こんばんは

こちらの諭吉さんは目の前を何回か通っていますが🚌まだ未訪なんです!
息子さんとラーメン🍜いいですね😌
最近うちの長男もラーメン好きになってきました👍

シノさん | 2025年11月3日 00:56