風呂上がりの一杯〜ドジャース山本の完投勝利を見届け、嫁さんと"温水センター"でひとっ風呂〜2時間汗を流した後に地元のこちら〜3分で到着♬　平日14時半で先客6人。後客3人。店員3人体制。券売機にて表記ボタンらを連打。店奥の大きなテーブル席へ案内され食券パス。ニンニクの量は普通、カレー無料トッピングをコール。発注から待つこと6分ほどで着ら〜。麺は太うねり系加水中くらい。茹で加減カタメで弾力があり噛みしめるたびに小麦感を楽しめる。もう少しボイルすればより麺の良さが出そうな予感〜丼底のタレは甘辛な醤油。豚感はやや弱めで物足りなさは否めないがバランス系で万人に受け入れられそう。具材は豚、モヤシ、キャベツ、背脂、フライドオニオン、ニンニク、卵黄の麺麺。豚は大判で厚み2cm以上の代物。脂身が少なく乾燥気味だが意外と柔らかく解し肉のような食感で味付けまずまず。ニンニクは入れすぎ〜〜〜ｗ　普通コールでこれって・・・マシマシの量やん！ｗ　半分以上端に寄せて天地返し〜モヤキャベ比は99：1　シャキクタ食感でGOOD。背脂は甘トロ〜フライドオニオンはガリガリｗ　卵黄は3個欲しいかもｗ旨し。1/3食べ別皿のカレー粉投入。一気にカレーに変身〜！やさしいスパイシー感の中辛。ベースのタレとの相性もよく旨味がマシマシ〜じ〜っくりと堪能しつつ完食。ご馳走さまでした。追伸・・・次回はミニにしてライス鉄板だな〜スープカテゴリーは2/3カレーで堪能したってことで！