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「たま小ラーメン うずらあぶら」@蓮爾 新町一丁目店の写真平日夜にやってきた久しぶりの当店
すっきり綺麗で広々した印象
入店と同時に「注文お決まりですか?」との確認
「たま小でお願いします」と

ストレスなくお札投入可能な新しい券売機
食券にうずらの100円を添えカウンター上へ
スタッフは新町と登戸両店主?でしたかね
先客は数名、滞在中常時数名のお客さん
待つこと5分強、同ロットの皆さんと提供です
コールはうずらアブラでお願いしました

最初のひとくちで確信…コレぞ「たま」
ガツンと力強いスープの香り
正直塩っぱ過ぎる味わい…が、コレがたまらない美味しさ…求めてた味

剛麺の食感
どでかいブタ(少し固かったですが)の塩っぱさ
たまねぎの辛味
美味かったです ご馳走様でした

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