私のバイブル的、ブロガーさんの、ブログに、でかいエビが２つも並んだラーメン発見！食べたい！っと思いお邪魔！お店に着いたのが、18時30分位かな・扉を開けると、広い！上品な雰囲気のお店。素敵ですね^_^前客は４人かな？先ずは、自販機にて「大海老天拉麺1680円」を購入！お一人様という事で、カウンター席ご案内！ガラスのコップではなく、洒落た磁器のタンブラー？で、お冷提供！変なTシャツ（イカの絵がかいてあり、ま・いいかってかいたやつ）に、ジャージで来てはいけないような気がしたが、もう遅い。此方のお店にかかるBGM・ジェラルド・レヴァートのCan It Stay・を聴きながら待つ事10分で提供となりました！大きな海老が2匹、頭付きで並んでる迫力！添え付けられた、器と、小さいスプーンは、頭の部分を頂く時に使うのだそう。なるほど^_^さて！先ずは、いつもの様に、スープから、ひと啜りです！少し甘めの、たまりスープ。あまり味わった事のないスープ。なかなか美味いね^_^麺は、中細のストレート麺。啜り心地は良い。
さて！大きな海老！頭を取り頂きます！これは文句なし！プリっプリ！衣もカリッとしてます！これが2本！贅沢ですね^_^
他の具材として、刻みネギ・太いメンマ・海苔・薄味の煮玉子・もやし・そしてナムルがいました！はじめは、少し違和感でしたが、とても美味しいスープで気付けば、飲み干していました^_^店の雰囲気。接客とても良いお店ですね！
今度は、つけ麺を頂きにお邪魔します！