武蔵野市内では結構評価が高く、以前から興味があったのですが、最寄の駅からは少々距離があるので、中々訪問出来ずじまいだったこちらのお店。
たまには晩御飯をラーメンで済まそうと、車にて家族連れで訪問してみました。

丁度18:00位の訪問でしたが、私達の直ぐ後に店内は満席。
その後も引っ切り無しにお客さんが来ていました。
結構な繁盛店のようです。

本日は中太麺が売切れで極太麺のみとのこと。
私は表題の品、妻と娘はつけ麺をオーダーします。

極太麺だったからか、提供までは時間が掛かりました。
スープは臭みが無く、味の濃さも家系にしては比較的軽めな、まろやかな醤油豚骨で期待通りでした。
油多目にしましたが、ギトギト感はそれ程強くはありません。
今まで食べた家系の中でも、比較的食べやすい方に入ると思います。

麺は四角い断面の極太麺ですが、やや柔らか目の茹で加減。
コシも風味も弱くあまり好みではないタイプです。
スープとの絡みもあまり良くはありません。

キャベツ入りにしたので、デフォのほうれん草と合わせて結構野菜が取れたのは良かったです。
スープと野菜の相性は、それほどスープが薄まらず良いと思います。

チャーシューは大振りのバラ肉でボリューム的にはお得感がありますが、肉臭いのが今一つです。

全体的には無難なラーメンだと思いますが、何となく今一つインパクトには欠けます。
デフォの中太麺なら印象が違ったのでしょうか？
やや残念な印象です。
そうは雖も、機会があれば再訪してみたいとは思わせるお店でした。