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「大町二郎」@豚のさんぽ 大町駅前店の写真凌駕監修と聞き早速。
到着時外までの大行列・・・回転も悪く、焼き肉店なので座席数も微妙
程なくして提供、この独特なドンブリは[ramendb15168]と同じかな?
ほぐしチャーといい、麺とび六方のビジュアル
さっそくズバズバ、麺は太麺でちょうどいい茹で加減
野菜はもやしがほぼ100%、にんにくは残念ながら市販ペーストでした。
スープはカエシがやけに弱く、薄っぺらい感じ
しかしなんで二郎系が長野に多いのだろう?

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ども!
以前冨單のレビにて・・

大町に二郎系のお店ができたとの事で注目してます。

>到着時外までの大行列・・・回転も悪く、焼き肉店なので座席数も微妙
結構人気はあるようですね。通過点にするには、時間が読めない感じですかね。

>スープはカエシがやけに弱く、薄っぺらい感じ
以前、信州らー博で六方のラーメン頂いた時は、マシ、カラメなどもしてくれたんですが、
こちらは調整してもらえるのでしょうか?

>しかしなんで二郎系が長野に多いのだろう?
ほんまに何でですかね~。羨ましいです。

ペカっ!! | 2009年8月20日 09:20

すいません、気づくのが遅れました・・・
メディアにもたくさん出ているみたいですし、ラーメンを食べるなら
凌駕の方がいいかもです。黒部ダムカレー、角煮は気になりましたけどw
味の調整はしてくれるみたいですよ。
週末また長野へ・・・

八雲 | 2009年9月8日 00:14