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「生ハムとマンゴーのトロピカル冷麺」@俺達の麺Style Boo Boo Kingの写真2009/ 8/16 15:00 訪問

 久しぶりの訪問になります
 昨日まで限定の「クール鰻麺」に代わり
 本日から新しいメニューを提供されるとのことで
 訪問してきました。
 イオン浦和美園で映画を見た帰り道・・・
 この時間だと空席が目立ちます。
 僕は上記を、連れは豚骨つけ麺を券売機で購入
 待つこと6分ほどで出来上がり 
 「生ハムとマンゴーのトロピカル冷麺」が先に提供されました
 それでは頂きます
  
  スープ:「特製塩ダレと鰹油」を使用と書いて有るが・・・
       マリネを想像して頂ければ良いかと思います。
       カボスドレッシングを使っているとの事。
        
    麺:細麺ストレート、モチシコした食感で美味しい麺です。
      豚骨ラーメン等で提供されている麺だと思われます。

   具材:マンゴー、生ハム、タマネギ、トマト、オリーブが有ったと思う。
      スープとのマッチングは悪く無いが・・・
      生ハムとマンゴーの相性は良く、オードブル感覚でしょうか?^^

  夏らしい一杯にはなってると思いますが・・・(見た目?)
  塩の塩梅は良いので、もう少しスープに一ひねり欲しいかと思います。
  連れの食べた「豚骨つけ麺」は以前よりもワイルドになった感じ・・・
  半分ほどスルーパスされました。(><)

  また来ます「ごちそうさま」

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

 こんばんは ヴォイスさん

 このお店はいろんな新作を出してくる、新しいものを生み出せない自分と比べると怒られるかもしれませんが、すごい事だと思います。チャレンジャーなお店ですね。 
 マンゴーと生ハムは絶対あいますねーーいい! 想像もつかないラーメンに「匠」です!

ゴロータ | 2009年8月16日 22:55

こんばんはー!

 3時のおやつのような冷麺ですね~♪
 マンゴーと生ハムはいいコンビだと思います。
 ビールが飲みたくなるメニューですねww

麺’s | 2009年8月16日 23:28

こんばんは。

これはまさしく奇想天外とでもいいましょうか・・・。
こういう発想して商品化しちゃう精神が好きですね。

デザート感覚、或いは前菜として楽しめそうです。

ぷちおやぢ | 2009年8月17日 00:02

おはです!

先日のものとは違って、かなりヘルシーな一杯ですね~。
この一品は、非常に気になりますね~。まずこちらでは無理でしょうね。
先月嫁さんが、友達と食事をした時に写メで送ってきたものに似ているようですが、韓国冷麺だったそうですので違いますね~。(こちらのイオンモールの中の「ペコパ」と言う韓国料理店です。)
ん~~!美味しそうなので食べたい!!・・・作るしかないのかな~~。
チャレンジ、お疲れ様でした!

ひでくん | 2009年8月17日 08:00

おはです。

生ハムとマンゴーのトロピカ・・・
・・・う~ん。なんだか恐ろしいことになってますねw
見た目、酢の効いたサラダじゃないですか!w

そして、豚骨つけ麺のスルーパースは予想通りのナイスアシストでしょ?!
って違うかぁww

たっくん | 2009年8月17日 08:37

こんちわ^^
お!
コレは私も携帯に送られて来たので知ってました。
食べたいと思ったのですが、いまいち微妙ですかね?w
見た目は涼しげですが・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月17日 09:47

こんにちわ。

南国ムード漂う一品ですね。
イメージ的に素麺にサクランボ、違いますね。
生ハムとマンゴーの相性が良いというのは目から鱗です。
いやぁ~涼しげで夏には持って来いですね。

ちびまりこ | 2009年8月17日 18:14

こんばんはー
早速行きましたねーbbkのメールだとすごそうなラーメンと思ってたけど。。
 発想力豊かですよね ハムとマンゴーを使ったラーメンだなんて
 この夏・・食べに行くかな?

キング | 2009年8月17日 20:55

こんばんは~。

マリネ大好き、最後はのこった汁に飯割りしちゃうくらいですからw
う~ん、傑作な予感がしますわ~\"ヽ(´▽`)ノ\"

プリティ | 2009年8月17日 22:37

こんばんは!

お洒落なラーメンですね~
生ハムとマンゴーをラーメンに入れる発想が凄いです。
またそれがラーメンとして成り立っちゃうのもビックリです。
食べてみたいようなみたくないような感じです。

土屋 圭二郎 | 2009年8月17日 23:15

どもです!

マンゴーに生ハムですかぁ~
一流ホテルの、ビュッフェに出てきそうな
ラーメンですねぇ~

清涼感があっていいですね。

YMK | 2009年8月18日 08:00

  皆さんいつもコメントありがとうございます。

ゴロータさん

 以前と味も変わったと思いますが、チャレンジして新しい物を作るのは良いと思います。
 此方の豚骨ラーメンも以前よりも濃厚になりましたよ~♪

麺s’さん

 そうなんですよ~おやつ的です!^^
 生ハムとマンゴーは相性いいんですけど・・・マリネの味に麺は・・・?

ぷちおやぢさん

 麺を啜ってると、おやつ的で・・・
 生ハムとマンゴーを食べてるとオードブルですね~面白い一杯だとは思います。

ひでくん

 そうですね~前日食べた一杯とは180度違うかも?連れには内緒なんです(汗
 味はマリネだと思っていただければ良いと思います!^^

たっくん

 酸味は酢ではなく、カボスだったのでまだ食べられました~
 連れの豚骨つけ麺は、以前と変わってしまい、連れの口に合わなかったようです・・・

まるまるさん

 そうですね~強くは勧めませんが、止めもしません・・・(笑
 ただあえて言うなら、川越からわざわざ食べる一杯では無いかと思います。

りうさん

 そうですね~マリネですからね・・・酸味はカボスなのでまだ良いんだけど・・・
 地元の人向けかな?是非食べて見て下さいという感じでは有りません。

ちびまりこさん

 マリネ味なので、麺の味付けとしては・・・?
 生ハムとマンゴーの味付けとしては、良いと思います。
 見た目の清涼感はバッチリなんですけどね!^^;

キングさん

 キングさんは近いので、食べて見て下さい!^^
 マリネ好きだよね?!生ハムとマンゴーも好きでしょ!
 麺とマリネは合わないけどね・・・

プリティさん

 えっ!マリネ好きなんですか?!
 ひょっとしたら、高得点の予感が・・・是非!^^
 生ハムとマンゴーは美味しいですよ~♪

R32GTRさん

 もしもマリネが好きだったら、絶対にハマル味です!
 でも麺との相性は微妙な感じですけど・・・
 早く次の限定でないかな・・・^^

YMKさん

 生ハムもマンゴーも好きなんですけど・・・
 マリネは酸味が有るので、苦手です
 麺との相性も微妙な感じです。

voice50 | 2009年8月19日 20:08

こんにちは
見た目にもひんやりとした一杯ですね。
なるほど、マリネのような感じですか。
生ハムやマンゴー、オリーブといったトッピングが面白いですね
ただやっぱ・・・杉並のあの冷やし麺には敵わないみたいですね^^;

ぎちゃま(기차마) | 2009年8月20日 15:39

こんばんわ~♪ぎちゃま

 杉並と比べたらかわいそうですよ~
 此方は、お洒落な若者向けですから~♪
 ぎちゃまには勧めませんよ!^^

voice50 | 2009年8月20日 20:11