ぬこ＠横浜
コメント
こんにちは。
こちらのワカメがお気に入りです。
中級挑戦してみたいです。
いたのーじ | 2025年10月20日 09:44おはようございます。
やはり地獄は美味しそうですね！ 私は以前、上級３をいただいていたんですが
今度食べる時はちょっとづつ上げて行こうと思います。（笑
チャーシューも美味しいですね。
hiroto | 2025年10月20日 09:55ぬこ様おはようございます。
安心、安定感間違いないです。
自分も極上級3をトライしてみますけど
大丈夫かなぁ笑
GABAN | 2025年10月20日 10:40ぬこさん、こんにちは。
白髪ネギの白が更にスープの地獄色を引き立たせますね✨
スープ完飲できるなら極上級%も余裕そうですね😅
ケーン | 2025年10月20日 11:35こんにちは。
辛いものが苦手な私は店名見ただけで近づかないお店ですが、ベースの旨味がしっかりしているなら、一番下の辛さで食べてみたいです！それでも汗だくになるでしょうが(>_<)
poti | 2025年10月20日 13:27ぬこさん、こんにちは〜
地獄ラーメンって名前はすっかり聞かなくなりましたねぇ〜極上級と言うから最大級の辛さかと思ったらまだ上があるんですね。
ゴブリン | 2025年10月20日 14:51こんにちは。
極上級ってメニューがあるんですね。
以前ノーマルを食べましたが極上級は満足度高そうですね。
辛さも3でチャレンジしたいです！！
rei | 2025年10月20日 17:46こんにちは。
あーっ、こちら今年７月のハマスタ観戦時後に勝利を祝っての夜ラーに突撃しましたよ。
その時は辛さの加減が判らんかったので「上級」でイキましたが、余裕のヨッちゃんでした。
好みのテイストだったので、機会があれば「極上級」でイッテみたいと思います、、、
チャーチル・クロコダイル | 2025年10月20日 18:12こんにちは！
ベースがライトな豚骨なのは良い感じですね～
eddie | 2025年10月20日 18:25最上級の辛さかと思いきや、初級編でしたか。
だけど辛さジャストだったようで、今回は当たりでしたね︎︎👍
ワタシも最近、辛さは控えるようにしています⋯😭💦
あたと_13号 | 2025年10月20日 18:50こんばんはぁ～^^
地獄ラーメンって昔、流行りましたよね。
入門から初級、中級、上級、極上級とあるんですね。
こういうのって食べてみないと自分がどこまで行けるか
解らないので、通わなくちゃ駄目ですよね😆
mocopapa | 2025年10月20日 20:24こちらは伊勢佐木長者町へ変わった運動をする時に見かけていましたよ🤭兎に角辛そうで辛味を相当抑えたメニューがあらならば一度はチャレンジしておきたいですね✨
川崎のタッツー | 2025年10月21日 13:16ぬこ＠横浜さん、こんばんは
ラーメンを食べない時代でしたがなぜか地獄ラーメンだけは食べていた時期がありました。
もうはるか昔のことですが確か地獄ラーメン30丁目くらいまでは食べた憶えがあります。
懐かしさを感じるためにも辛さMAXの極上級3を食べたいですね～♪
ひゃる | 2025年10月21日 17:19いたのーじさん、こんにちは。
＞ワカメ
何気に肉厚で良いんですよね。
hirotoさん、こんにちは。
＞チャーシュー
今回、増しにして正解でした。次回は大盛＋チャーシューにしようかな・・・
GABANさん、こんにちは。
＞安心、安定感
地獄という名前ですが、そこまで激辛でないのも良いところです。
ぬこ＠横浜 | 2025年10月21日 18:11ケーンさん、こんにちは。
＞白髪ネギの白
このネギの色合いも良いコントラストになってますよね。
potiさん、こんにちは。
＞一番下の辛さ
辛みなしのラーメンや味噌もあるようです。
ゴブリンさん、こんにちは。
＞最大級の辛さ
極上級の1～3は辛さの強さではなく、使っている唐辛子の種類、って聞いたことがあります。
ぬこ＠横浜 | 2025年10月21日 18:15reiさん、こんにちは。
＞極上級
辛いもの好きなら気に入ると思います。
チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
＞今年７月のハマスタ観戦時後
おお、ここに来ていたんですね。
次回は是非、極上級で。
eddieさん、こんにちは。
＞ライトな豚骨
このくらいの豚骨感がちょうど良くあっている気がします。
ぬこ＠横浜 | 2025年10月21日 18:18あたと_13号さん、こんにちは。
＞辛さャスト
ここは初級・中級・上級・極上級1・極上級2・極上級3に段階が分かれています。
なので一応はこの店では辛いほうなのかな。＞極上級1
mocopapaさん、こんにちは。
＞自分がどこまで行けるか解らない
初訪だと真ん中くらいの辛さレベルで様子見しちゃいますよね。
川崎のタッツーさん、こんにちは。
＞運動をする時
あやしい街・曙町に来る機会があれば、ここも是非。
ひゃるさん、こんにちは。
＞辛さMAXの極上級3
自分も体調整えて挑みたいです。
ぬこ＠横浜 | 2025年10月21日 18:23こんばんは。
う～ん、ちょっと辛そうですね。。私にはちょっと厳しいかも。。
白髪葱×生葱×揚げ葱、これは美味しそうです！
jim | 2025年10月25日 23:22
【入店状況】2025-10-19 1255入店。先客13名。後続多数。相変わらず人気のある店だ。
【注文】地獄チャーシュー極上級(1200円)。最初は極上級3を注文しようと考えていたが、久々にここへ食べに来たので、少し日和って極上級（以前の極上級1に相当）を選択。また、前回食べたときのチャーシューの印象が良かったので今回はチャーシューをつける。
【待ち時間】5分。あまり待たされずにすんだ。この店はあまり待たされないのも良いところ。
【麺】太めで軽い縮れの残る麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。今回は普通盛りだったので、するっと完食したが、次回は大盛でもいいかもしれない。
【スープ】ライトな豚骨系スープに唐辛子系の辛味を加えたもの。今回様子見で注文した極上級1だが、辛すぎない適度な辛味に感じられる。中盤に卓上のおろしにんにくを追加して安定の味変を楽しむ。今回もしっかりスープは完飲。汗もしっかりかいた。
【具】チャーシュー4枚、白髪葱、わかめ、海苔。前回食べたチャーシューの印象が良かったので、今回はトッピングとして追加したが、しっとりした食感と肉らしい味わいを楽しめるものだった。白髪葱のしゃくしゃくした食感と生葱の風味はこの一杯の売りの一つ。途中、卓上に置いてある揚げ葱をたっぷり追加。追加した揚げ葱の特有の風味と食感も楽しい。わかめも量は多くないものの食感の変化を与える良い役割。
【感想】辛旨なスープとよく合う麺・チャーシュー・白髪ねぎの組み合わせを楽しむ一杯。しっかり1年半ぶりにここへ食べに来たが安心安定の美味しさ。次回は辛さMAXの極上級3・チャーシューを食べたい。