10/13　お昼に訪問。


　祝日の昼食は出掛けるついでに済ませることにしました。久々に近所のこちらにしてみました。混んでいたら諦めようと思いましたが、駐車場もまだ余裕がありました。
　「ボンゴレ」と迷いながら、結局標記です。お値段は1010円です。娘の残し具合を考慮して麺も野菜も通常量にしておきました。


　丼！！
　そういえばこんなボリュームでした･･･。

　スープは鶏ベースの清湯に野菜の旨味と炒め油のコクが効いています。そこに旨味の強い塩だれが全体を纏め、力強さを加えます。花椒の効いた自家製辣醤で適度な辛さが加わります。

　麺はエッジのある多加水細麺です。弾力があって啜り心地は良好です。麺自体の量もそこそこ（以上）にあります。

　具は小山を形成する野菜、野菜、野菜です･･･。
　もやし＆キャベツを中心にこれでもかという具合に放り込まれています。普通の胃袋なら軽く遭難するレベルの量です。
　キクラゲのコリコリ食感が楽しいです。
　偶々だとは思いますが、細切りの筍は非常に硬い部位で嚙み切るのが困難な程でした･･･。


　娘が残した半分程を追加摂取して、結局満腹です。
　ボリュームに関して注意書きが欲しいレベルかも知れません。


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