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「ワンタンメン+麦ご飯(小盛)」@支那ソバ かづ屋の写真目黒区
ワンタンメン930円、麦ご飯(小盛)110円
4年3ヶ月ぶり3回目。
18時15分入店で先客4名。
以前に無かった坦々麺がありますね(笑) 
クリアなスープは動物も魚介は共に弱い。
カエシの方が味わいとしては強く
麺は中太というよりは中細の縮れ。

ちょっと柔いもスルスル入り
チャーシューは脂身がなく柔らかで
締りもよく独特の風味があり美味。
ワンタンはさすがたんたん亭系と言えますね~

餡はたっぷりと詰まっていて噛むと肉汁が出てきます。
生姜の味わいもよくプリプリワンタンは最高。
次回の訪問時はぜひ坦々麺で(笑)

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは、右京さん。

評価点が低いお店が続いて仕舞いましたね。
出汁が弱く、酸味が有ったとの事で残念でした。
私も酸味がするラーメンは苦手で、評価も低めになってしまいますが、
坦々麺には期待が持てますね。

またぞう | 2009年8月17日 23:03

これはラーメンいらないわなあ!
ワンタン単品がベストだったんやねーん^^
肉汁ワンタン最高やねーん^^

がる | 2009年8月18日 10:58

コメあざーす。
>またぞうさん
いや~ここのスープはちょっと参りました。
出汁より酸味がやや突出しているので(苦笑)
まぁ、こういう事って食べていたら結構ありますよね~(笑)
そうなんですよ~坦々麺に期待大です。

>ハーレー副会長
いや~本来はラーも旨ければもっと最高だったのに(苦笑)
たしかにこのお店では、ラーはイランかもですね(笑)
もうワンタンは最高でしたよ~
ぜひハーレー副会長にこちらのワンタンレビューお願いしたいぐらいです(笑)

右京 | 2009年8月21日 21:41