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紅葉ツーリングの朝食として訪問。駐車場は店横と反対側の奥にそれぞれ5台ほど。店横は砂利だったため、奥の駐車場へ停める。店内はカウンター6席とテーブル席が2卓。先客は一組でカウンター席へ案内される。メニューが非常に多くかなり悩んだ末に標題をオーダー。店主ワンオペのようで時間がかかるとのことだが、ルイボスティーを飲みながら待つこと10分ほどで着丼。岩塩とポルチーニ茸の香りが非常にマッチした一杯。上品な見た目とは裏腹にボリュームはかなり多め。麺量は180gとのこと。無化調だがポルチーニ茸の濃厚な香りと低温調理されたチャーシューにより食べ応えはしっかりしている。セットの唐揚げはかなり濃い目の味付け。ライスが進む。具：リーフレタス、ポルチーニ茸、ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、ドライトマト、チャーシュー麺：ストレート細麺メニューの説明など細かいところまで丁寧な仕事が伺える。次回は他のメニューも食べてみたい。ごちそうさまでした。
スーパーはせがわZ
RAMENOID
syake
BUBU
三年寝太郎
駐車場は店横と反対側の奥にそれぞれ5台ほど。
店横は砂利だったため、奥の駐車場へ停める。
店内はカウンター6席とテーブル席が2卓。
先客は一組でカウンター席へ案内される。
メニューが非常に多くかなり悩んだ末に標題をオーダー。
店主ワンオペのようで時間がかかるとのことだが、ルイボスティーを飲みながら待つこと10分ほどで着丼。
岩塩とポルチーニ茸の香りが非常にマッチした一杯。
上品な見た目とは裏腹にボリュームはかなり多め。麺量は180gとのこと。
無化調だがポルチーニ茸の濃厚な香りと低温調理されたチャーシューにより食べ応えはしっかりしている。
セットの唐揚げはかなり濃い目の味付け。ライスが進む。
具：リーフレタス、ポルチーニ茸、ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、ドライトマト、チャーシュー
麺：ストレート細麺
メニューの説明など細かいところまで丁寧な仕事が伺える。
次回は他のメニューも食べてみたい。
ごちそうさまでした。