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お盆明け月曜の昼間に訪問。開店の11時半ちょっと前に着いたが、既に20人程度が並んでいた。平日ということもあるのか予想よりは少ない。席には30分ほどで着くことができた。せっかくなので特製つけめんを麺大盛で注文。つけだれは豚骨魚介である。濃厚だが思ったよりもどろっしていない。豚骨の甘みが出ていて、魚介がほどよく利いている。麺は中太麺。これもほどよいかたさ。麺の器にはかいわれが添えられる。具材は、チャーシュー、味玉、メンマ等である。チャーシューは特製ということで4枚入っていた。味玉は完熟一歩手前の半熟である。後半になってつけだれを熱くする焼き石をもらって入れてみた。確かにつけだれの熱さが戻ってなかなかいい。というか、今回は始めからつけだれがぬるかった。夏だからいものの。最後にはスープ割りで絞めた。普通で麺200g、大盛で麺300gということだが、普通でも十分だと思った。ここの店はサービスもよかった（外で並んでて麦茶が出てきたとか）。
わななきをりける下衆男
じゃーめいん
TAKA
４門
麺活と腸活
ミー太郎
お盆明け月曜の昼間に訪問。開店の11時半ちょっと前に着いたが、既に20人程度が並んでいた。平日ということもあるのか予想よりは少ない。席には30分ほどで着くことができた。せっかくなので特製つけめんを麺大盛で注文。つけだれは豚骨魚介である。濃厚だが思ったよりもどろっしていない。豚骨の甘みが出ていて、魚介がほどよく利いている。麺は中太麺。これもほどよいかたさ。麺の器にはかいわれが添えられる。具材は、チャーシュー、味玉、メンマ等である。チャーシューは特製ということで4枚入っていた。味玉は完熟一歩手前の半熟である。後半になってつけだれを熱くする焼き石をもらって入れてみた。確かにつけだれの熱さが戻ってなかなかいい。というか、今回は始めからつけだれがぬるかった。夏だからいものの。最後にはスープ割りで絞めた。普通で麺200g、大盛で麺300gということだが、普通でも十分だと思った。ここの店はサービスもよかった（外で並んでて麦茶が出てきたとか）。