YMK
勤務地から至近なのに、なかなかチャンス作れずようやくランチで訪問。このエリアで博多らーめんが７００円と破格の価格設定。ちょっと申し訳ない気がしたので表題チャーシューメン（９００円）を硬めでリクエスト。ランチタイムはライスがサービスという事でそちらも所望。卓上アイテムは、白コショウ、辛子高菜に紅ショウガ白ゴマにニンニククラッシャーの構成。約１分ほどでサーブ。スープはミディアムボディーな豚骨ベース。臭み皆無で呑みやすい。表面の香味油が奥行きを演出。麺は極細ストレートな形状。指定通りの硬めの茹で加減。スープをよく持ち上げ相性は上々。麺量は１００ｇ超と博多ラーメンでは標準サイズか？具はネギ、チャーシューのシンプル構成。途中、白コショウと白ゴマを適量振りかけアクセント。サービス小ライスには辛子高菜を乗せて箸休め。高菜はもうちょい辛味が強い方が好みだがゴマ油の塩梅良く楽しめた。チャーシューメンだとデフォではキクラゲが付かないのかな？次回はキクラゲトッピングで検討したい。ご馳走様でした。
本場博多ラーメン せまかっちゃん 神田店の他のレビュー
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コメント
こんにちは〜
コチラお安いですよね。
キクラゲは入れ忘れでしょう😁
NORTH | 2025年11月10日 10:04こんにちは～
チャーシューこれだけ入って900円はなかなかのコスパですね！
ビジュアルもナイスですね！
らーめんじじぃ | 2025年11月10日 10:17どもです。
せまかっちゃんのチャーシュー麵、初めて見ました（笑）
きくらげも欲しいですね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年11月10日 12:52ご無沙汰しております。
お店がＢＭの一番上に来たので見てみたらＹちゃんのレポでした！
小生も勤務地から至近だけどなかなかチャンス作れずです。
豚骨ということもあって食指が向かないのが実情です。
機会があれば！
ユー坊 | 2025年11月10日 14:22お初とは意外過ぎますね😳神田では一番お手頃な一杯を食べれる良いお店ですよね✨
川崎のタッツー | 2025年11月10日 18:03こんばんはぁ～♪
ここでは食べたことありませんが
濃麻呂や博多食堂ではいただいています。
店名を統一しないのはＦＣなんでしょうか。
高菜好きなのでここで買いました(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年11月10日 20:39ガッチャさんが初めてなら、私も当然お初です笑
三馬路断念時のバックアップとしても、
ブックしているので、いつの日には。
おゆ | 2025年11月10日 21:58こんばんは。
ここはコスパ抜群ですね～
ニンニククラッシャーがあるのも気に入ってます。
kamepi- | 2025年11月10日 22:01こんばんは^^
神コスパだし旨そうだし、行かねばと思いつつ中々。。。
チャーシューメンだと木耳なし？ それはちょっと盲点でしたね。
としくん | 2025年11月10日 22:27どうもです。
お互いお付き合いある方のレポで、いつも羨ましく思ってます。
こんなお店が近くにあったら絶対通ってますって。
バスの運転手 | 2025年11月11日 07:48チャーシューメンで3ケタとは、素晴らしきコスパですねェ～
麺100g程度なら、おやつにピッタリかも(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年11月11日 08:18コレは間違いなく良い引き画や
ジン１９７１ | 2025年11月14日 15:50
