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2025/11/1粉が前回とは違い、アメリカ産の小麦とのミックスとのこと。うどんのような硬めの食感でしたが、これはこれで美味しい。前回は時間が無くて出来なかったですが、スープ割をしてみたところ出汁感が最高でハマりました。鰹節と煮干しが優しく入ってよりまろやかになっています。
yzim
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Menzo
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粉が前回とは違い、アメリカ産の小麦とのミックスとのこと。うどんのような硬めの食感でしたが、これはこれで美味しい。
前回は時間が無くて出来なかったですが、スープ割をしてみたところ出汁感が最高でハマりました。鰹節と煮干しが優しく入ってよりまろやかになっています。