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平日13時30分、8割程の客入り。なぜか札幌には大量にこのブランドがある。札幌発なのかな。東京でも食べた事あるけど。札幌2日目は大雪…移動ができねぇ。ホテルの横の当店にお世話になります。QRでの最新式テーブルオーダー。オーダーから15分程で着丼。良い感じの赤さだ。今回は東京で食べたことの無い麻婆麺に。豆腐がゴロゴロと沈んでます。では、スープを。うん、しっかりシビカラ。これはライス正解。普通に旨い麻婆豆腐。上は麻婆豆腐で下には醤油ベースのスープがありますね。徐々に混ざるとサラリとしたタイプのシビカラスープになりますね。麺は中細のややウェーブ。加水高めでミョンミョンタイプ。粘度のある麻婆豆腐から引き摺り出すのにやや苦戦。麺はまぁ何というか普通です。穴あきレンゲも頂けるのでしっかりと具材をすくいきり、ライス完食にてご馳走様でした。極寒の札幌になりましたので辛いの旨かったです。
メッチャ良い色！そしてナイスライス！美味そうですねー 今回初めて知りました。175°DENOさんて札幌が本店で結構全国色々にチャレンジされてるんすね。 実は一度も行ったことない、、、都内では神田や東大前などもう閉店しちゃってるのか。 新宿で食べてみます
スージーのなのなQさん、 あ、すいません、札幌の店なのかは分かんない(調べてないです)。でもなんか札幌駅周辺に何店舗もあるんですよね〜。
たこすけ
めんま
ku54
shige
グロ
りるは
85点
75点
71点
80点
90点
札幌2日目は大雪…移動ができねぇ。ホテルの横の当店にお世話になります。
QRでの最新式テーブルオーダー。オーダーから15分程で着丼。良い感じの赤さだ。
今回は東京で食べたことの無い麻婆麺に。豆腐がゴロゴロと沈んでます。
では、スープを。うん、しっかりシビカラ。これはライス正解。普通に旨い麻婆豆腐。上は麻婆豆腐で下には醤油ベースのスープがありますね。徐々に混ざるとサラリとしたタイプのシビカラスープになりますね。
麺は中細のややウェーブ。加水高めでミョンミョンタイプ。粘度のある麻婆豆腐から引き摺り出すのにやや苦戦。麺はまぁ何というか普通です。
穴あきレンゲも頂けるのでしっかりと具材をすくいきり、ライス完食にてご馳走様でした。
極寒の札幌になりましたので辛いの旨かったです。