なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「黒豚チャー入り雲呑麺¥1500-」@WITH「麺、道有楽」の写真日曜日はあいにくの雨模様、電車で都内を予定してましたが、面倒なので近場でラーメンです。
色々考えましたが長男が車を運転してくれるので道有楽に決定。
というのも道有楽の大将に家族で来るよと言ってたので約束はたさないとね。
なので妻も誘いましたが用事が有るらしいです。
先週の日曜日も千葉の酔っ払い集団と飲みに来たばかりですが1週間ぶりに長男の運転で11:55着。
前客5名2に後客2名。
大将のカレーは日本一美味しいのでカレーのつけ麺を思い浮かべてたんですがカレーつけ麺は夜限定なんだね。
長男も同じく予定してたので夜訪問の作戦も立てました(笑)
お店は厨房に大将とホールに女性が1名。
提供は早く大将自ら持ってきてくれて御対麺。
黒豚の豚チャーが分厚く大きくて目立ちます。
スープは円やかな旨味と醤油由来の上品な甘味がが際立つ醤油清湯ですが醤油は下支え的。
北柏時代は限定が主張し特化した旨さのラーメンが多かったけど全方位に美味しいデフォのラーメンに大将の実力を感じました。
龍介謹製のやや細麺はゆるく微ウェーブしたツルプリ麺で啜って良しの喉越しも美味しい秀逸な麺です。
黒豚のバラロールは表層にしっかり美味しい味が染みホロ軟ですが厚みが有るので食った感のあるめちゃ美味の素晴らし出来でした。
そしてメニュー名にある雲呑ですが、水餃子みたいにデカく鶏肉なのにジュワッと美味しい肉餡でチュルリン食感の皮まで完璧な美味しい雲呑が5個。
小松菜はジャストな茹で加減で風味も文句ナシ。
メンマは柔らかめだけど噛み切る瞬間はコリッと噛み切れ好きなタイプ。
固形物完食後、スープは激美味で我慢できずに丼を持ち上げ完飲。
前を見たら長男も完飲してました。
デフォの雲呑麺ですが何でもないようでも滅茶苦茶美味しい雲呑麺でした。
帰り際に大将と話しましたがカレーは前もって話してくれたら昼でもOKだそうです。
年内にカレーつけ麺を食いに来ます。
大将ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ラーメンは日曜と月曜だけなんですよね
臨休もあるようなので、代替店用意しないと行けないかな
北爪氏、最後に見かけたのはつくばのラーメン屋
怖いもの見たさもあり………

RAMENOID | 2025年11月11日 08:27

我孫子時代に1度お邪魔しました。
ロケーション的ハードルが高いですが
再訪してみたいお店です

YMK | 2025年11月11日 08:37

ガッチャマンさん おはようございます。
カレーつけ麺昼もOKとは???流石常連!!羨ましいです。
(^∧^)

麺スタ | 2025年11月11日 09:12

こんにちは〜
カレーは残念でしたね。
近場なの羨ましい限りです。
もうなかなか行けませんわ😅

NORTH | 2025年11月11日 09:42

こんにちは😊
息子さんと麺活良いですね。運転手付きで。
道有楽のカレーはメッチャ美味しいですよね。
近くて良いですね。🥰

mocopapa | 2025年11月11日 12:36

ここ、柏にあった「道有楽」の流れなんですか!?
だったらアンテナ低過ぎて自省です

日本一美味しいカレーって食べてみたいですね✨

川崎のタッツー | 2025年11月11日 14:42

こんばんは。
周年に続いて1週間ぶりでしたか。
ワンタンが旨そうですね~
この日は飲まなかったんですね。
周年のレポもお待ちしてます。

kamepi- | 2025年11月11日 15:46

こんにちは。

今度はカレーで夜訪問ですね。
日本一美味しいカレーなので。

glucose | 2025年11月11日 17:54

こんばんは^^

あらま、周年を飛び越してのレポですか。
この距離を思うと、よくぞガッチャさんが毎月
北柏まで来てたものだと感心しますよ。

としくん | 2025年11月11日 20:41

こんにちは

高評価ですね。
日曜日は狙えそうですが、混雑していそうですね。
焼きそばも食べてみたいです。

ももも | 2025年11月11日 20:41

こんばんは。

酔っぱらい集団で連チャンかと思いましたよ(笑)
カレーは確かに惹かれます。

やっぱりネコが好き | 2025年11月11日 22:10

高評価!!ガッチャマンさんの高評価はガチに高評価なんです。
ビジュで拡大して、なんてチャーシューとなんてワンタン!ておもったんですが
やはりですか……。麺にスープにと基本要素をあげつつ主役クラス、これは食いたい…

スージーのなのなQ | 2025年11月11日 23:16

長男さんと美味しく楽しめましたね。
次回は奥様もご一緒出来ると良いですね。

おゆ | 2025年11月12日 06:31

まいど〜

カレーは10月いっぱいって言ってだけど

>大将のカレーは日本一美味しい

こんな事言われたらやめらんやろうね~w

ジン1971 | 2025年11月12日 11:29

こんにちわ。

長男サンの運転手付きでコチラとは羨ましいです。
雲吞もデカいけどチャーシューも分厚いですね。

バスの運転手 | 2025年11月14日 09:06