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「塩そば980円」@中華そば 卯月屋の写真11月11日(火)。
実は小山竹末食堂さんを訪問する前にしじみ中華蕎麦 イツ花さんを訪問したのですがあいにくの店休日。
愁いをXでつぶやくとちょうど同じ小山市内に来ていた虎ん黄色さんからお誘いの連絡が。
てなわけで12時20分こちらで現地合流となりました。
塩そば980円を券売機でぽちり。
カウンター席に着席後5分ほどで着丼です。

スープは初動から鶏全開。
黄色い鶏油がまた鶏感を増幅してくれています。
こちらのお店のデフォルトは醤油だと理解していますが、醤油より塩のほうが鶏をより感じられる気がします。
尖のない優しい塩ダレ柚子が清涼感を演出。
卓上の柚子一味を入れすぎてしまい結構むせました。

麺は加水抑え気味のストレート細麺。
啜り心地は良好。
麺量は150g程度でしょう。

具材は白髪ネギ、水菜、揚げネギ、柚子皮、メンマ、2種のチャーシュー。
デフォルトですが具材は充実しています。
揚げネギは繊維状で揚げられています。
チャーシューは煮豚とレア気味の肩ロース。

店主さんはジャイアンツファンのようで店名もジャイアンツを意識してつけられたようです。
兎党、虎党、鯉党の3人で話も弾みました。
鶏好きにはたまらない一杯。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです!

ラーメン以上にいいお話ができたようで!
ちょっと気になりだしましたよ!

じゃい(停滞中) | 2025年11月27日 22:08

こんばんは
まさかのランデブーになりましたね
店主さんが兎党!
三者三様の意見ぶつかり合いがあって
それはとても楽しめたことでしょうね!
二軍のイースタン・リーグ圧勝で優勝した桑田監督
なのに責任取って辞めるとか意味がわかりません。。。
むしろ阿部より桑田に変えちまえ!って思ってました。。。

キング | 2025年11月27日 22:59

こんばんは(^-^)

虎さんとご一緒だったのですね~♪
小山もまだまだ行ってみたいお店がいっぱい。
私にとって国道50号線沿いの街はそういう存在なのかもしれません(^-^;

みーこ | 2025年11月27日 23:10

おはようです

卯月屋さんはお昼に行っても混まずに食べれるお店ですよね。
美味しいお店なのにそこが不思議なんですよ。
私も塩はご無沙汰ですから卯月屋さんに行ったら魚介の効いた塩を食べて来たいです。

黄門チャマ | 2025年11月28日 04:46

おはようございます^^
虎さんとデートでしたか。
連食の一杯目を後出しする高等戦術ですね(*^-^*)

mocopapa | 2025年11月28日 05:20

私が行った時は醤油しかなかったんですよ
>兎党、虎党、鯉党の3人で話も弾みました。
プロ野球ファンってそうなんですね
ライバル球団ファン同士でも楽しく話せるんだなと

RAMENOID | 2025年11月28日 06:00

こんにちは〜
とても美味しそうに見えますが、
点数からするとイマイチな感じでしょうか?😅
店名と巨人の関係性がちょっと分かりません🤔

NORTH | 2025年11月28日 11:06

こんにちは。
虎さんと合流でしたか!昔、大阪でグルさんと合流したときのことを思い出しました😁

poti | 2025年11月28日 11:28

どもです。
デフォは十分に美味しいので
限定を頑張ってほしいです。
そうすればもっと通うんですが。

こんにちは。
店名はジャイアンツからでしたか。
こちらはBMしてるのでいずれ伺いたいです。

kamepi- | 2025年11月28日 16:46

こんばんは〜
こちらはもう少し人気出ても良さそうなのですが
以外に空いてますよね‥。塩スープ美味しそう。

あひる会長 | 2025年11月28日 19:09

こんばんは②

卯月屋さんはジャイアンツファンでしたか😆
虎も加わり話が弾んだようですね✋
次は煮干し食べてみてください!

シノさん | 2025年11月28日 21:59

おっと!

虎サンとランデブーでしたか。
野球の話で盛り上がってラーメンも美味しく食べれた事でしょう♪
てか、実際メチャ美味しそうです。

バスの運転手 | 2025年11月28日 23:48

こんにちは

しっかりと連食ですね。
店主さんはジャイアンツファンですか。
煮干しも気になります。

ももも | 2025年11月29日 08:29

虎さん元気そうですよね🤭Xフォローしていてたまーにコメントしてます😉

川崎のタッツー | 2025年11月29日 18:11