いつまでやってるか分からないが
今月は大勝軒と関りがあるらしい
石川県志賀町の紅ズワイガニを
使った「かにフェア」を開催中！

「蟹ワンタン麺」が一番人気
みたいだが、自称天津ハンター
としては天津麺を頂かない訳
にはいかない・・・！

フェアは蟹炒飯や蟹玉単品に
天津飯・蟹焼売なんかも用意
されている！！

一瞬、蟹玉ともりそばを注文し
即席カスタムの「天津つけ麺」
を作って食べてみる？とも考え
たが、値段がエグくなるので却下。

提供時間が結構かかった。。。

此方が大勝軒だと改めて認識
させられる程の凄いボリューム！
自分史上過去一ボリューミーな
天津麺であった！！💦

いったい玉子何個使ってんの？
と思う程のドデカい蟹玉に、
下にはガッツリ量のいつもの
太麺が隠れている。

蟹玉には一応餡が掛かっている
がスープの味には影響は無し！
いつもの此方の甘めの醤油スープ
がとても美味しいし蟹玉との
相性も良い。

麺も蟹玉もいつまでも減らない。
値段的に当然玉子の中には蟹身
が沢山散りばめられている…。

町中華の蟹玉と大勝軒のラーメン
が見事に融合されたデラックス
な天津麺！こういう企画は大歓迎。

流石に麺は少し残したものの、
それでも腹パン状態で帰路に…。

この蟹玉ありきでの天津飯も
凄く興味をそそられる。。。

ご馳走様！